Le restaurant l'Épicentre à Bottens propose chaque jour de semaine un menu du jour à 20 CHF ou un plat à la carte du restaurant.
Aujourd'hui : Jambon à l'os, jus corsé, gratin dauphinois, haricots verts en persillade · 20 CHF
16A Route de Lausanne, 1041 Bottens, Suisse
Ouvre à 06:00 · Jeudi de 06:00 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
20.00 CHF
Plat · Jambon à l'os, jus corsé, gratin dauphinois, haricots verts en persillade
Viande
20.00 CHF
Plat · Escalope de porc panée, penne à la sauce tomate
Viande
29.00 CHF
Plat · Bavette de bœuf, échalotes confites, frites, légumes
Viande
29.00 CHF
Plat · Roast-beef, sauce tartare, frites allumettes
Prochains menus
Viande
20.00 CHF
Plat · Tartare de bœuf, frites allumettes, beurre, toasts maison
Viande
29.00 CHF
Plat · Bavette de bœuf, échalotes confites, frites, légumes
Viande
29.00 CHF
Plat · Roast-beef, sauce tartare, frites allumettes
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de L'Épicentre
Burger
L'Épicheese
Steak Haché de Boeuf, bun volcano, tranche de lard grillée, oignons caramélisés, tomates confites, cornichons, gruyère, l'Épisauce
Le Colvert
Confit de canard cuisson 20h, bun pâte mi-feuilletée/mi-briochée, fromage de brebis, chutney de figues, oignons frits, l’Épisauce
Viande
Cordon Bleu le Châtel
Échine de porc, jambon de campagne, fromage à raclette, panure du pain Châtel
Cordon Bleu le Jurassien
Échine de porc, jambon de campagne, tête de moine
Souris d’agneau confite et laquée
Réduction de vinaigre balsamique et concentré de grenade
Poisson
Tartare de saumon à l’asiatique
Sauce soja, ciboulette, cebette, graines de sésame dashi, vinaigre yuzu-miel
Photos et plats du restaurant
Avis L'Épicentre
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Bistrot. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.1 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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