L'Épicentre

Le restaurant l'Épicentre à Bottens propose chaque jour de semaine un menu du jour à 20 CHF ou un plat à la carte du restaurant.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

16A Route de Lausanne, 1041 Bottens, Suisse

Ouvert · Dimanche de 07:00 à 18:00

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 14 septembre 2026
Viande 20 CHF

Plat · Rôti de porc, jus corsé, gratin dauphinois et haricots verts en persillade

Du lundi 14 septembre au vendredi 18 septembre 2026Du lun. 14 au ven. 18 sept.
Menu 24 CHF

Plat · Rösti traditionnel, jambon, gruyère, œuf et cornichon

Mardi 15 septembre 2026
Viande 20 CHF

Plat · Steak haché de veau, sauce au poivre vert, légumes du marché et farfalle

Mercredi 16 septembre 2026
Burger 20 CHF

Plat · Burger poulette, haut de cuisse croustillant, mayonnaise sweet chili, cheddar, oignons rouges et salade, frites maison

Jeudi 17 septembre 2026
Poisson 20 CHF

Plat · Tagliatelles aux crevettes, sauce mouclade

Vendredi 18 septembre 2026
Viande 20 CHF

Plat · Tartare de bœuf, frites allumettes, beurre, toasts maison

A propos du restaurant

L'Épicentre, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est le lieu où les saveurs traditionnelles rencontrent une ambiance chaleureuse de bistrot de la région. Un bistrot, une famille : l'équipe est fière de recréer l'atmosphère conviviale d'un vrai bistrot de campagne vaudois à Bottens. Un menu du jour chaque jour de la semaine et une carte de terroir généreuse.

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 - 23:00
Mardi 06:00 - 18:00
Mercredi 06:00 - 23:00
Jeudi 06:00 - 23:00
Vendredi 06:00 - 23:00
Samedi 07:00 - 18:00
Dimanche 07:00 - 18:00

La carte de L'Épicentre

Burger Burger

L'Épicheese

Steak haché de boeuf, possible en végétarien. Bun volcano, tranche de lard grillée, oignons caramélisés, tomates confites, cornichons, gruyère, l'Épisauce.

27 CHF

Salade Salade

Salade de l'Épicentre Nouveau

Toasts de foie gras maison, lardons grillés, tranches de magret de canard fumé.

29 CHF

Viande Viande

Tartare de l'Epi Nouveau

Huile de sésame, soja, cébette, ciboulette, tomates confites, éclats de noix torréfiées, figues séchées, tranche de foie gras mi-cuit.

36 CHF

Poisson Poisson

Tartare de saumon asiatique

Sauce soja, ciboulette, cébette, graines de sésame au dashi, vinaigre yuzu et miel.

33 CHF

Végétarien Végétarien

Malakoffs 5 pièces Nouveau

Servis avec salade.

Veg
26 CHF

Menu Menu

Bouchée à la reine aux champignons Nouveau

24 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 11 sept. Tartare de boeuf, pommes allumettes, beurre, toasts maison 20 CHF
Jeu. 10 sept. Rôti de poulet, jus corsé, purée de patate douce, légumes 20 CHF
Mer. 9 sept. Burger reblochon, steak haché de boeuf, mayonnaise au Cenovis, reblochon, oignons frits, cornichons, frites 20 CHF
Mar. 8 sept. Filet de dorade, sauce vierge, riz 20 CHF
Lun. 7 sept. Bavette de boeuf, échalotes confites, frites, légumes 32 CHF
Lun. 7 sept. Roast-beef, sauce tartare, frites allumettes 20 CHF
Ven. 4 sept. Tartare de bœuf, frites allumettes, beurre, toasts maison 20 CHF
Jeu. 3 sept. Côtelette de porc, sauce forestière, farfalle et légumes 20 CHF

Avis L'Épicentre

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Bistrot. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22.28 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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