Panorama Restaurant

Le restaurant Panorama à Collombey propose tous les jours de la semaine un menu du jour complet à 21 CHF ou 18.50 CHF l'assiette.

Chem. du Verger 5, 1868 Collombey-Muraz, Suisse

Ouvre à 18:45 · Mercredi de 18:45 à 21:30

Dernier menu publié il y a 1 an

A propos du restaurant

Le Panorama Restaurant à Collombey propose une cuisine maison de saison élaborée avec des produits locaux, avec vue imprenable sur les Dents du Midi. Idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs séjournant à l'Alp Art Hotel. Un cadre panoramique exceptionnel pour un repas entre montagne et gastronomie.

Horaires d'ouverture

Lundi 18:45 - 21:30
Mardi 18:45 - 21:30
Mercredi 18:45 - 21:30
Jeudi 18:45 - 21:30
Vendredi 18:45 - 21:30
Samedi 18:45 - 21:30
Dimanche 18:45 - 21:30

Plats de saison

La chasse 2026

Filet mignon de cerf à 46 °C

Jus réduit aux airelles, confiture d’airelles, marrons glacés, poire pochée au vin rouge et spätzlis au beurre noisette

42 CHF

Civet de sanglier

Purée de courge à la fève tonka, marrons glacés, poire pochée au vin rouge et spätzlis au beurre noisette

38 CHF

Entrecôte de chevreuil sautée

Purée de courge à la fève tonka, poire pochée au vin rouge, marrons glacés et spätzlis au beurre noisette

48 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Panorama Restaurant

Fromage Fromage

Fondue moitié-moitié

Servie pour 2 personnes minimum, avec pain, cornichons et oignons

Veg
24 CHF

Pâtes Pâtes

Risotto à la courge Nouveau

Belper Knolle râpé, courge poêlée et dukkah de graines de courge

Veg
30 CHF

Végétarien Végétarien

Croûte aux champignons Nouveau

Pain doré au beurre, nappé d’une sauce crémeuse aux champignons

Veg
25 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 23 mai Steak de thon, sauce soja, riz vert et légumes de saison 18.50 CHF
Jeu. 22 mai Grillade à volonté, assortiment de salades, féculents et sauces variées 30 CHF
Mer. 21 mai Filet mignon de sanglier, sauce aux airelles, accompagné de polenta et de légumes printaniers 18.50 CHF
Mar. 20 mai Ardoise de fritures et sa sauce tartare, accompagnée de frites de patates douces 18.50 CHF
Lun. 19 mai Filet de bœuf grillé, émulsion au gingembre, accompagné d’un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison 18.50 CHF
Ven. 16 mai Gambas al ajillo, salade composée, verrine de gaspacho et petits toasts grillés 18.50 CHF
Jeu. 15 mai Buffet à volonté sur le thème basque, assortiment de salades, de féculents et de sauces au choix 30 CHF
Mer. 14 mai Souris d’agneau confite, semoule et légumes saisonniers 18.50 CHF

Avis Panorama Restaurant

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