La Pinte Vaudoise à Pully propose en semaine à midi trois assiettes du jour à 22 CHF, dont une Fourchette verte et une végétarienne.
Aujourd'hui : Marmite du pêcheur parfumé au basilic, petits légumes et pommes de terre, pain de campagne grillé · 22 CHF
Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully, Suisse
Ouvert · Lundi de 07:00 à 17:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Poisson
22 CHF
Plat · Marmite du pêcheur parfumé au basilic, petits légumes et pommes de terre, pain de campagne grillé
Viande
22 CHF
Plat · Mijotée de cuisse de poulet tomatée, riz pilaf et légumes du moment
Végétarien
22 CHF
Plat · Tofu fumé snacké à l’aneth, sauce citronnée et légumes du moment
Prochains menus
Viande
22 CHF
Plat · Fricassée de champignons et lardons, boulgour à la courge de Noville et émulsion au cerfeuil
Poisson
22 CHF
Plat · Filets de perche meunière, pommes nature et légumes, mayonnaise au citron
Végétarien
22 CHF
Plat · Cordon bleu végétarien, pommes frites, tomate farcie et fagot de haricots
Poisson
22 CHF
Plat · Riz façon paëlla aux légumes, poulet, crevettes calamars et chorizo
Viande
22 CHF
Plat · Parisienne de boeuf cuite rosée, pommes de terre rôties au thym, légumes du jour et jus corsé
Pâtes
22 CHF
Plat · Orecchiette cime di rapa, accompagné d’une salade en vinaigrette
Viande
22 CHF
Plat · Ragoût de sanglier aux airelles, nouilles au beurre et légumes d’automne
Poisson
22 CHF
Plat · Filet de flétan snacké, court-bouillon de légumes et pommes de terre au curcuma
Végétarien
22 CHF
Plat · Crêpes farcies à la courge, gratinées à la scamorza et salade de saison
Burger
22 CHF
Plat · Burger de pulled pork, pommes frites fraîches et bouqet de salade
Viande
22 CHF
Plat · Joue de boeuf braisée au vin rouge, ebly au persil plat et légumes du marché
Végétarien
22 CHF
Plat · Parmentier aux légumes de saison, carottes glacées et émulsion à l’ail noir
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Civet de chevreuil
Spätzli maison et garniture chasse
Entrecôte de cerf cuite rosée
Spätzli maison et garniture chasse
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Pinte Vaudoise
Fromage
Beignet de Vinzel & saladine Nouveau
Notre saladine gourmande accompagnée de 5 beignets de Vinzel croustillants.
Poisson
Filets de perche meunière Nouveau
Servis avec pommes frites maison et légumes de saison.
Viande
Tartine de chanterelles fraîches Nouveau
Et son émulsion, copeaux de poitrine de porc confites.
Sauté minute de filet de boeuf Nouveau
Aux figues et pousses d'épinard, palet de pommes de terre fondantes.
Photos et plats du restaurant
Avis Pinte Vaudoise
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 4 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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