Pinte Vaudoise

La Pinte Vaudoise à Pully propose en semaine à midi trois assiettes du jour à 22 CHF, dont une Fourchette verte et une végétarienne.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 12 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Marmite du pêcheur parfumé au basilic, petits légumes et pommes de terre, pain de campagne grillé

Lundi 12 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Mijotée de cuisse de poulet tomatée, riz pilaf et légumes du moment

Lundi 12 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Tofu fumé snacké à l’aneth, sauce citronnée et légumes du moment

Mardi 13 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Fricassée de champignons et lardons, boulgour à la courge de Noville et émulsion au cerfeuil

Mardi 13 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Filets de perche meunière, pommes nature et légumes, mayonnaise au citron

Mardi 13 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Cordon bleu végétarien, pommes frites, tomate farcie et fagot de haricots

Mercredi 14 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Riz façon paëlla aux légumes, poulet, crevettes calamars et chorizo

Mercredi 14 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Parisienne de boeuf cuite rosée, pommes de terre rôties au thym, légumes du jour et jus corsé

Mercredi 14 octobre 2026
Pâtes 22 CHF

Plat · Orecchiette cime di rapa, accompagné d’une salade en vinaigrette

Jeudi 15 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Ragoût de sanglier aux airelles, nouilles au beurre et légumes d’automne

Jeudi 15 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Filet de flétan snacké, court-bouillon de légumes et pommes de terre au curcuma

Jeudi 15 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Crêpes farcies à la courge, gratinées à la scamorza et salade de saison

Vendredi 16 octobre 2026
Burger 22 CHF

Plat · Burger de pulled pork, pommes frites fraîches et bouqet de salade

Vendredi 16 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Joue de boeuf braisée au vin rouge, ebly au persil plat et légumes du marché

Vendredi 16 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Parmentier aux légumes de saison, carottes glacées et émulsion à l’ail noir

A propos du restaurant

Avenue du Général-Guisan à Pully, la Pinte Vaudoise est un restaurant d'application fondé en 2007 à la demande du Département de l'économie de l'État de Vaud. Des professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, de la boulangerie et du service en recherche d'emploi y suivent une formation qualifiante pour retrouver un poste. Chaque midi, trois propositions sont servies : l'assiette du jour, une assiette Fourchette verte et une végétarienne, à côté de la carte des mets.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 17:00
Mardi 07:00 - 17:00
Mercredi 07:00 - 17:00
Jeudi 07:00 - 17:00
Vendredi 07:00 - 17:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de chevreuil

Spätzli maison et garniture chasse

30 CHF

Entrecôte de cerf cuite rosée

Spätzli maison et garniture chasse

40 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Pinte Vaudoise

Fromage Fromage

Beignet de Vinzel & saladine Nouveau

Notre saladine gourmande accompagnée de 5 beignets de Vinzel croustillants.

Veg
18 CHF

Poisson Poisson

Filets de perche meunière Nouveau

Servis avec pommes frites maison et légumes de saison.

31 CHF

Viande Viande

Tartine de chanterelles fraîches Nouveau

Et son émulsion, copeaux de poitrine de porc confites.

26 CHF

Sauté minute de filet de boeuf Nouveau

Aux figues et pousses d'épinard, palet de pommes de terre fondantes.

36 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 9 oct. Artichaut farci aux petits radis, crème de petits pois et pommes rôties 22 CHF
Ven. 9 oct. Brochette de crevettes au curry, boulghour au citron et wok de légumes 22 CHF
Ven. 9 oct. Saucisse aux choux, fondue de poireau et mousseline de pommes de terre 22 CHF
Jeu. 8 oct. Curry de tofu et légumineuses, boulgour et wok de légumes 22 CHF
Jeu. 8 oct. Turbotin entier poêlé, huile d'olive aux herbes, pommes de terre et méli-mélo de légumes 22 CHF
Jeu. 8 oct. Palette de boeuf braisée au vin rouge, polenta tomatée et carottes glacées 22 CHF
Mer. 7 oct. Gnocchetti de sarrasin aux champignons, salsifis glacés 22 CHF
Mer. 7 oct. Suprême de poulet jaune de France, Ebly, courge butternut et pousses d’épinards 22 CHF

Avis Pinte Vaudoise

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Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi. Fermé les samedi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 4 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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