La Pinte Vaudoise à Pully propose en semaine à midi trois assiettes du jour à 22 CHF, dont une Fourchette verte et une végétarienne.
Aujourd'hui : Médaillon de filet de porc snacké, Ebly et quinoa sauvage au lait de coco, fenouil aux herbes · 22 CHF
Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully, Suisse
Ouvert · Lundi de 07:00 à 17:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Prochains menus
Plat · Cataplana à la portugaise, au seiche et palourde, poivron accompagné d'une salade verte
Plat · Parisienne de boeuf suisse, pommes de terre sautées au persil et légumes d'automne
Plat · Médaillons de céleri pomme, ragout de lentilles et chanterelles sautées
Dessert · Mousse au gingembre
Plat · Saucisse à rôtir de porc, pomme de terre mousseline et sauce aux oignons
Plat · Pot-au-feu de poulet à l'estragon, lentilles vertes et légumes du jour
Plat · Flan à la courge, fagot de côte de bette et croquettes de pommes de terre et marrons
Plat · Suprême de poulet au four, écrasée de pommes de terre et légumes, sauce aux champignons
Plat · Filet de daurade de France juste nacrée, jus à la courge et poireau confit
Plat · Polpettone végétarien à la provençale, pommes de terre rôties et légumes glacés
Plat · Filet de saumon d'Ecosse snacké, épinards à l'échalote et sauce au curcuma
Plat · Gigot d'agneau parfumé au thym, boulgour à l'huile d'olive et légumes du moment
Plat · Crème de racine de persil au gingembre, riz complet et petits légumes
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Civet de chevreuil
Spätzli maison et garniture chasse
Entrecôte de cerf cuite rosée
Spätzli maison et garniture chasse
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Pinte Vaudoise
Fromage
Beignet de Vinzel & saladine
Notre saladine gourmande accompagnée de 5 beignets de Vinzel croustillants.
Poisson
Filets de perche meunière
Servis avec pommes frites maison et légumes de saison.
Viande
Tartine de chanterelles fraîches Nouveau
Et son émulsion, copeaux de poitrine de porc confites.
Sauté minute de filet de boeuf Nouveau
Aux figues et pousses d'épinard, palet de pommes de terre fondantes.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 4 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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