Pinte Vaudoise

La Pinte Vaudoise à Pully propose en semaine à midi trois assiettes du jour à 22 CHF, dont une Fourchette verte et une végétarienne.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 26 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Médaillon de filet de porc snacké, Ebly et quinoa sauvage au lait de coco, fenouil aux herbes

Lundi 26 octobre 2026
Pâtes 22 CHF

Plat · Fregola sarda comme un risotto, fricassée de légumes du moment et jus de cresson

Lundi 26 octobre 2026
Burger 22 CHF

Plat · Burger végétarien, pommes country et légumes sautés

Mardi 27 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Cataplana à la portugaise, au seiche et palourde, poivron accompagné d'une salade verte

Mardi 27 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Parisienne de boeuf suisse, pommes de terre sautées au persil et légumes d'automne

Mardi 27 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Médaillons de céleri pomme, ragout de lentilles et chanterelles sautées

Dessert · Mousse au gingembre

Mercredi 28 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Saucisse à rôtir de porc, pomme de terre mousseline et sauce aux oignons

Mercredi 28 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Pot-au-feu de poulet à l'estragon, lentilles vertes et légumes du jour

Mercredi 28 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Flan à la courge, fagot de côte de bette et croquettes de pommes de terre et marrons

Jeudi 29 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Suprême de poulet au four, écrasée de pommes de terre et légumes, sauce aux champignons

Jeudi 29 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Filet de daurade de France juste nacrée, jus à la courge et poireau confit

Jeudi 29 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Polpettone végétarien à la provençale, pommes de terre rôties et légumes glacés

Vendredi 30 octobre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Filet de saumon d'Ecosse snacké, épinards à l'échalote et sauce au curcuma

Vendredi 30 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Gigot d'agneau parfumé au thym, boulgour à l'huile d'olive et légumes du moment

Vendredi 30 octobre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Crème de racine de persil au gingembre, riz complet et petits légumes

A propos du restaurant

Avenue du Général-Guisan à Pully, la Pinte Vaudoise est un restaurant d'application fondé en 2007 à la demande du Département de l'économie de l'État de Vaud. Des professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, de la boulangerie et du service en recherche d'emploi y suivent une formation qualifiante pour retrouver un poste. Chaque midi, trois propositions sont servies : l'assiette du jour, une assiette Fourchette verte et une végétarienne, à côté de la carte des mets.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 17:00
Mardi 07:00 - 17:00
Mercredi 07:00 - 17:00
Jeudi 07:00 - 17:00
Vendredi 07:00 - 17:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de chevreuil

Spätzli maison et garniture chasse

30 CHF

Entrecôte de cerf cuite rosée

Spätzli maison et garniture chasse

40 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Pinte Vaudoise

Fromage Fromage

Beignet de Vinzel & saladine

Notre saladine gourmande accompagnée de 5 beignets de Vinzel croustillants.

Veg
18 CHF

Poisson Poisson

Filets de perche meunière

Servis avec pommes frites maison et légumes de saison.

31 CHF

Viande Viande

Tartine de chanterelles fraîches Nouveau

Et son émulsion, copeaux de poitrine de porc confites.

26 CHF

Sauté minute de filet de boeuf Nouveau

Aux figues et pousses d'épinard, palet de pommes de terre fondantes.

36 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 23 oct. Pizzoccheri della Valtellina, tagliatelles au sarrasin, pommes de terre et côtes de bette gratinées au four 22 CHF
Ven. 23 oct. Thon rouge saisi à l'huile d'olive, quinoa aux petits légumes et sauce onctueuse au curry-coco 22 CHF
Ven. 23 oct. Linguine aux chanterelles fraîches, émulsion, colrave confite parfumée au cerfeuil 22 CHF
Jeu. 22 oct. Oeuf en cocotte, crudités de légumes et petite soupe du moment 22 CHF
Jeu. 22 oct. Aiguillette de boeuf cuite rosée, mayonnaise citronnée au persil, pommes de terre au four et salade croquante de céleri-carotte 22 CHF
Jeu. 22 oct. Carré de porc cuit entier, jus aux pruneaux, pommes de terre et légumes du marché 22 CHF
Mer. 21 oct. Soupe de blé et pois jaunes, champignons sautés, emulsion à la sauge et citron 22 CHF
Mer. 21 oct. Cou de veau braisé dans son jus, pommes de terre fondantes et étuvée de légumes du moment 22 CHF

Avis Pinte Vaudoise

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi. Fermé les samedi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 4 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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