Pinte Vaudoise

La Pinte Vaudoise à Pully propose en semaine à midi trois assiettes du jour à 22 CHF, dont une Fourchette verte et une végétarienne.

Aujourd'hui : Saucisson vaudois, lentilles vertes à la moutarde & poireau confit · 22 CHF

Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully, Suisse

Fermé · Mardi de 07:00 à 17:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mercredi 4 novembre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Nage de crevettes, lait de coco et citronnelle, pommes de terre et légumes sautés

Mercredi 4 novembre 2026
Pâtes 22 CHF

Plat · Risotto carnaroli au cresson, mozzarella di buffala, pak choï braisé

Mercredi 4 novembre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Dahl de lentilles vertes, riz basmati parfumé au laurier

Jeudi 5 novembre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Navarin d'agneau au curry, céleri et pommes de terre

Jeudi 5 novembre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Fricassée de porc grand cru, gnocchetti sardi aux herbes, légumes du moment

Jeudi 5 novembre 2026
Pâtes 22 CHF

Plat · Fusilli au pesto d'hiver, salade aux champignons

Vendredi 6 novembre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Côtelette de porc cuite entière au four, chou rouge braisé et sauce au vin blanc

Vendredi 6 novembre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Polipetti au basilic, pommes de terre et légumes, jus tomaté

Vendredi 6 novembre 2026
Végétarien 22 CHF

Plat · Potage Parmentier revisité, tofu fumé caramélisé et légumes du moment

A propos du restaurant

Avenue du Général-Guisan à Pully, la Pinte Vaudoise est un restaurant d'application fondé en 2007 à la demande du Département de l'économie de l'État de Vaud. Des professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, de la boulangerie et du service en recherche d'emploi y suivent une formation qualifiante pour retrouver un poste. Chaque midi, trois propositions sont servies : l'assiette du jour, une assiette Fourchette verte et une végétarienne, à côté de la carte des mets.

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Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 17:00
Mardi 07:00 - 17:00
Mercredi 07:00 - 17:00
Jeudi 07:00 - 17:00
Vendredi 07:00 - 17:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de chevreuil

Spätzli maison et garniture chasse

30 CHF

Entrecôte de cerf cuite rosée

Spätzli maison et garniture chasse

40 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Pinte Vaudoise

Fromage Fromage

Beignet de Vinzel & saladine

Notre saladine gourmande accompagnée de 5 beignets de Vinzel croustillants.

Veg
18 CHF

Poisson Poisson

Filets de perche meunière

Servis avec pommes frites maison et légumes de saison.

31 CHF

Viande Viande

Tartine de chanterelles fraîches

Et son émulsion, copeaux de poitrine de porc confites.

26 CHF

Sauté minute de filet de boeuf

Aux figues et pousses d'épinard, palet de pommes de terre fondantes.

36 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Lun. 2 nov. Orzotto, le risotto de blé, à la courge, marron et oignons rouges caramélisés 22 CHF
Lun. 2 nov. Entrecôte de boeuf cuite rosée, pommes de terre au four, légumes d'automne au persil 22 CHF
Lun. 2 nov. Dos de lieu noir snacké, riz sauvage et carottes glacées, sauce vin blanc au paprika 22 CHF
Ven. 30 oct. Crème de racine de persil au gingembre, riz complet et petits légumes 22 CHF
Ven. 30 oct. Gigot d'agneau parfumé au thym, boulgour à l'huile d'olive et légumes du moment 22 CHF
Ven. 30 oct. Filet de saumon d'Ecosse snacké, épinards à l'échalote et sauce au curcuma 22 CHF
Jeu. 29 oct. Polpettone végétarien à la provençale, pommes de terre rôties et légumes glacés 22 CHF
Jeu. 29 oct. Filet de daurade de France juste nacrée, jus à la courge et poireau confit 22 CHF

Avis Pinte Vaudoise

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi. Fermé les samedi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 4 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 22 CHF
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