Pizzeria de Valère

Le restaurant pizzeria de Valère à Sion propose en semaine plusieurs choix de menus du jour avec entrée ou une pizza du jour à la carte.

Menu du jour : environ 21 CHF en moyenne

Rue des Echutes 40, 1950 Sion, Suisse

Ouvert · Dimanche de 09:00 à 23:00

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 12 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pâtes au fromage

Lundi 12 octobre 2026
Pizza 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pizza au jambon cru et aux champignons

Mardi 13 octobre 2026
Fromage 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Croûtes au fromage et au jambon cru

Mardi 13 octobre 2026
Pizza 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pizza aux poulpes et au zeste de citron

Mercredi 14 octobre 2026
Viande 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Escalope de porc au vin blanc servi avec ses frites et ses légumes

Mercredi 14 octobre 2026
Pizza 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pizza aux épinards et à l'oeuf

Jeudi 15 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Lasagne au pesto

Jeudi 15 octobre 2026
Pizza 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pizza au fromage de chèvre, au miel et à l'oeuf

Vendredi 16 octobre 2026
Asiatique 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Crevettes au curry rouge accompagné de riz

Vendredi 16 octobre 2026
Pizza 21 CHF

Entrée · Entrée du jour

Plat · Pizza au lard sec et aux châtaignes

A propos du restaurant

Fraîchement rénové en 2017, le restaurant a été repris par le gérant actuel Sascha Calati. Depuis, la Pizzeria de Valère propose une cuisine actuelle et moderne à Sion. Les pizzas sont cuites au feu de bois et le chef propose tous les jours des suggestions variées. Ouvert 7 jours sur 7, l'établissement allie tradition de la pizza napolitaine et créativité culinaire contemporaine.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 23:00
Mardi 09:00 - 23:00
Mercredi 09:00 - 23:00
Jeudi 09:00 - 23:00
Vendredi 09:00 - 23:00
Samedi 09:00 - 23:00
Dimanche 09:00 - 23:00

Plats de saison

La chasse 2026

Tataki de cerf mariné au soja

Servi avec ses garnitures de chasse et ses spätzlis

43 CHF

Gnocchi au ragoût de sanglier

Mijoté et coupé au couteau avec ses pommes caramélisées

31 CHF

Civet de cerf mijoté

Avec ses poires au vin rouge, ses choux rouges et ses spätzlis

35 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Pizzeria de Valère

Viande Viande

Escalope de veau flambée au marsala et ses rondelles d'orange

35 CHF

Poisson Poisson

Cacciucco

Divers fruits de mer mijotés dans sa sauce tomate et servis avec notre focaccia maison

39 CHF

Pavé de saumon coupé en tranches, au sésame et arrosé de notre sauce aux agrumes

35 CHF

Végétarien Végétarien

Salade de Valère

Salade mêlée, ses différents fruits de saison et ses boulettes de mozzarella de bufala, servie avec notre succulente sauce maison

27 CHF

Pizza Pizza

Pizza Sascha

Au parfum de citron, tomates, mozzarella, parmesan, rucola, tomates cerises

23 CHF

Pizza Sfilatino farcie

Pizza allongée et farcie de tomates, mozzarella, roquette, chèvre, miel, lard sec croustillant et coulis de fraises

25 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 9 oct. Fajitas à la mortadelle et à la truffe 21 CHF
Ven. 9 oct. Poisson selon l'arrivage accompagné de ses garnitures du jour 21 CHF
Jeu. 8 oct. Pizza au lard et au fromage à raclette 21 CHF
Jeu. 8 oct. Rôti de veau accompagné de ses pommes de terre et de ses légumes 21 CHF
Mer. 7 oct. Pizza aux champignons et à la saucisse de porc 21 CHF
Mer. 7 oct. Escalope de poulet au marsala servi avec son riz et ses carottes 21 CHF
Mar. 6 oct. Pizza au jambon cru, au parmesan et à la roquette 21 CHF
Mar. 6 oct. Pâtes allo scoglio (aux fruits de mer) 21 CHF

Avis Pizzeria de Valère

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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