Le Restaurant Beauregard, près d'Echallens, propose du mardi au vendredi cinq menus de la semaine, de 17.50 à 24.50 CHF, dont une pizza et un poisson.
Menu du jour : environ 21 CHF en moyenne
Motel Beauregard 2, 1040 Echallens, Suisse
Ouvert · Dimanche de 08:00 à 23:00
Dernier menu publié il y a 5 jours
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Médaillon de cerf, sauce Grand Veneur
Entrecôte de marcassin, sauce chasseur
Filet de lièvre, sauce poivrade
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Restaurant Beauregard
Pizza
Pizza Beauregard Nouveau
Mozzarella, tomates, jambon cru, rucola, fromage râpé, origan
Viande
Entrecôte de bœuf Nouveau
Sauce et garnitures aux choix
Tagliata de bœuf Nouveau
Lit de roquettes, tomates cherry, copeaux de parmesan et réduction de balsamique. Servie avec des frites
Magret de canard à l’orange Nouveau
Magret de canard rosé à l’intérieur avec des pommes de terre rôties au four. Jardinière de légumes et sa sauce veloutée à l’orange
Cordon Bleu Nouveau
Blanc de poulet avec jambon et fromage. Servi avec des frites
Poisson
Filets de Perche Nouveau
Façon meunière délicatement dorés au beurre, servis avec frites, légumes de saisons et notre sauce tartare maison
Gambas à l’Armoricaine Nouveau
Gambas poêlées dans une sauce parfumée à la marjolaine, agrémentée d’une brunoise de tomates et de beurre flambé au cognac. Servies avec riz persillé et jardinière de légumes.
Végétarien
Penne alla Norma Nouveau
Petits carrés d’aubergine frites et mijotées dans une sauce tomate à l’oignon terminée avec des copeaux de ricotta
Photos et plats du restaurant
Avis Restaurant Beauregard
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant pizza et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20.6 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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