Le restaurant du Théâtre à Lausanne propose 2 menus du jour en semaine à 23 ou 25 CHF avec salade, ou un plat à la carte.
Aujourd'hui : Piccata de volaille, riz vénéré et carottes au thym · 45 CHF
Av. du Théâtre 12, 1005 Lausanne, Suisse
Ouvert · Lundi de 10:00 à 15:00 et de 18:30 à 00:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Prochains menus
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Minute de thon, salade de pommes de terre
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Fettucce ricce à la tomate fraîche, basilic et burrata
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Blanquette de veau à l’ancienne
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Gnocchi de riz à la chair de tourteau et tomates
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Civet de cerf, spätzli, marrons et choux de Bruxelles
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Pantacce toscane à la crème de truffe blanche
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Filet de maigre sauvage de Méditerranée, purée de patates et épinards
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
Entrée · Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée
Plat · Spaghetti carbonara
Dessert · Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Noisettes de chevreuil aux airelles et coing rôti
Accompagnés de spätzli, choux de Bruxelles, purée de céleri, purée de patates douces, poires, marrons
Médaillons de cerf au jus, poires à Botzi
Accompagnés de spätzli, choux de Bruxelles, purée de céleri, purée de patates douces, poires, marrons
Pizza Cinghiale
Tomate, mozzarella, mélange de champignons, jambon de sanglier, parfumée à la truffe
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Restaurant du Théâtre
Salade
Salade du Théâtre Nouveau
Crudité de légumes, feta, avocat, tomates cerises, multigrains
Salade Niçoise Nouveau
Thon frais, tomates, olives, haricots verts, œufs, anchois, poivrons, basilic
Pâtes
Papardelle du Théâtre Nouveau
Sauce crème au safran, jambon cru, bolets, basilic
Pizza
Pizza Théâtre Nouveau
Tomate, mozzarella, roquette, parmesan
Végétarien
Brochettes Pincho espagnoles à la mauresque Nouveau
Seitan en brochettes, mariné au citron, coriandre et cumin, riz espagnol à la tomate
Burger
Burger hyperprotéiné Nouveau
À base de quinoa, haricots rouges et tomates, fromage Cheddar, cornichons, frites maison
Poisson
Thon tataki au sésame et pavot
Julienne de légumes sur son lit de riz vénéré
Viande
Filet de bœuf rôti, sauce aux chanterelles
Pommes de terre grenaille et haricots verts
Photos et plats du restaurant
Avis Restaurant du Théâtre
Si vous cherchez une expérience culinaire complète, ne cherchez pas plus loin que le restaurant du théâtre. La diversité du menu, allant des pizzas abordables aux plats de viande plus sophistiqués, offre quelque chose pour tous les budgets. La terrasse est une oasis en plein cœur de la ville, parfaite pour une soirée romantique ou un repas en famille.
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 34.4 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
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