Le restaurant l'Oasis est situé au bord du lac de Villeneuve et dispose d'un ponton sur l'eau pour déguster votre menu du jour.
Aujourd'hui : Langue de veau (CH), sauce câpres, pommes natures persillées, légumes du Chablais · 25 CHF
Rue du Quai 6, 1844 Villeneuve, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:00 à 00:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
25 CHF
Entrée · Consommé julienne
Plat · Langue de veau (CH), sauce câpres, pommes natures persillées, légumes du Chablais
Prochains menus
Viande
25 CHF
Plat · Émincé de volaille (F) au curry, couronne de riz sauvage, petits légumes du marché
Dessert · Beignets aux pommes, sorbet fraise
Viande
25 CHF
Entrée · Salade Mimosa
Plat · Saucisse escargot de porc (CH), sauce aux oignons, tagliatelles au beurre, légumes du moment
Viande
25 CHF
Plat · Effiloché de bœuf (CH), sauce barbecue, écrasé de pommes de terre, légumes du primeur
Dessert · Sorbet citron, coulis de fruits rouges
Pâtes
25 CHF
Entrée · Terrine garnie et confit d'oignons au cassis
Plat · Fettuccine au thon et tomates, petite salade en feuilles
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Tartare de cerf aux chanterelles et coing
Toast et beurre.
Civet de cerf « Grand-Mère »
Tagliatelles, garniture de chasse.
Médaillons de chevreuil, sauce poivrade
Spätzli, garniture de chasse.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Restaurant l'Oasis
Salade
Poke bowl Riviera volaille
Melon, avocats, oeuf, gruyère et crudités.
Poisson
Poke bowl Riviera saumon fumé
Melon, avocat, oeuf, crudités, gruyère, sésame.
Tartare de truite arc en ciel et saumonée
Pisciculture de Vionnaz (VS/CH).
Viande
Tartare du chef Simmental
Toasts et beurre.
Tartare du chef spécial Simmental
Arrosé vodka.
Photos et plats du restaurant
Avis Restaurant l'Oasis
Magnifique restaurant avec terrasse sur le lac. Filets de perches délicieux et service au top. Vue panoramique à couper le souffle, à proximité de Montreux. Hautement recommandé !
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
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