Manger à Bienne
27 plats à la carte référencés dans 9 restaurants de Bienne , avec un prix moyen de ~27 CHF (de 8.90 à 39 CHF) .
Aperçu de 27 plats à Bienne
Sélection aléatoire parmi les 27 plats servis par les restaurants de Bienne.
Pizza
22.50 CHF
Pizza Seeland
Viande de bœuf (CH), épinards, ail.
Pizzeria Seeland
Végétarien
20.50 CHF
Pizza Vegetariana
Épinards, courgettes, aubergines, poivrons, tomates fraîches.
Pizzeria Seeland
Poisson
36 CHF
Filets de perche du Seeland rôtis
Beurre blanc au Noilly Prat. Pommes de terre aux herbes. Épinards en branches.
Residenz
Pâtes
28 CHF
Risotto au safran
Légumes d'été grillés. Parmesan.
Residenz
Végétarien
30 CHF
Risotto au citron, paprika, mascarpone, chips de parmesan, huile aux herbes
Palace Bienne
Poisson
32 CHF
Filets Egli Müllerinart
L'accompagnement habituel est constitué de pommes de terre sautées. Müllerin en référence à deux œuvres musicales de Franz Schubert, également appelé à la manière de la belle meunière.
Café Brésil
Viande
39 CHF
Steak de veau
Sauce aux morilles. Tagliatelle. Légumes d'été.
Residenz
Pâtes
23 CHF
Tortellini al Seeland
Farcis à la viande, sauce tomate et basilic.
Pizzeria Seeland
Pâtes
19.90 CHF
Pâtes Carbonara
Crème, lard, oeuf, parmesan.
Café Studio
Salade
25 CHF
Salade de poulet au curry, fruits
Palace Bienne
Viande
29 CHF
Coquelet Diabolo, pommes frites
Palace Bienne
Viande
30 CHF
Cordon Bleu
L'escalope cordon bleu ou plus simplement le cordon bleu est une escalope de porc panée farcie de fromage et de jambon, servie avec diverses garnitures.
Café Brésil
Pâtes
24 CHF
Spaghetti alla casa
Goujons de poulet, sauce tomate crémée, piments, olives et ail.
Pizzeria Seeland
Viande
39 CHF
Escalope de veau viennoise, pommes frites
Palace Bienne
Pâtes
19.90 CHF
Pâtes, sauce du chef
Tomate, crème, champignons, jambon.
Café Studio
Viande
35 CHF
Entrecôte
L'entrecôte est un steak issu du morceau de côte intermédiaire du bœuf, similaire au steak rib-eye dans la découpe de la viande à l'anglaise.
Café Brésil
Burger
11.90 CHF
Hamburger 125gr
Fromage, cornichons, oignons caramélisés, tomate.
Café Studio
Poisson
35 CHF
Crevettes géantes
Crevettes géantes avec une sauce aux herbes, au chili et à l'ail, pain baguette à la française. Nos crevettes géantes viennent directement du Vietnam.
Café Brésil
Végétarien
10.90 CHF
Omelette nature
Omelette nature.
Café Studio
Poisson
25 CHF
Spaghetti con gamberoni e aglio
À l'huile d'olives avec crevettes géantes et ail.
Pizzeria Seeland
Sandwich
19.90 CHF
Toast Hawaii
Jambon, ananas, fromage, avec salade verte.
Café Studio
Poisson
38 CHF
Filet de sandre, sauce sumac, courge butternut, risotto à la courge
Palace Bienne
Viande
33 CHF
Mini-Chateaubriand
Le chateaubriand, également appelé bifteck double-end, est un « double steak » provenant de la tête ou du milieu du filet de bœuf. Il est coupé en tranches de quatre centimètres d'épaisseur.
Café Brésil
Viande
34 CHF
Ballotine de poulet, jambon de Parme
Champignons, épinards, jus au thym, risotto au citron, légumes.
Palace Bienne
Viande
27 CHF
Rumpsteak
Le terme « rumsteck » désigne une tranche de viande de bœuf. Rump fait référence au terme anglais signifiant croupe, tandis que steak décrit le mode de préparation.
Café Brésil
Sandwich
8.90 CHF
Croque Monsieur
Fromage, jambon.
Café Studio
Viande
28 CHF
Petto di pollo
Suprême de poulet grillé (180 g) avec café de Paris, pommes frites et garniture de légumes.
Pizzeria Seeland
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Bienne
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Bienne.