Manger à Delémont, trouvez un plat à la carte

Pain burger de la boulangerie Aubry à Delémont, steak haché maison (100% bœuf de la boucherie Kamberov), lard, tête de moine, oignons, tomates, salade...

Servi avec frites maison et flan de légumes. Viande et jambon de la boucherie Kamberov à Courrendlin.

Servi avec une salade verte et du riz. Coque de la boulangerie Aubry à Delémont et viande de veau de la boucherie Kamberov.

Fromage de la laiterie de Bourrignon.

Salade verte, tomates, œuf, lardons, gruyère, croûtons.

Pain maison, steak haché de bœuf 160g, parmesan, mayonnaise, vinaigre balsamique, oignons rouges et roquette.

Beurre café de Paris, frites et légumes.

3 steaks hachés, 3 fromages, frites et légumes.

Pain artisanal, 2 brochettes de crevettes rôties, sauce cocktail, salade.

Sauce piquante, frites et légumes.

Pizza avec jambon, lard, saucisse du Béridier, salami piquant et oignons.

Pizza avec jambon, saucisse du Béridier et Tête de Moine.

Tagliatelles avec pesto, ail, tomates cerise, mozzarella bufala, jambon cru et roquette.

Cordon-bleu de porc, servi avec pommes de terre et légumes.

Risotto gratiné avec des gambas et sauce bisque.

Bol de riz, fines tranches de bœuf marinées grillées, choux blanc et servi avec un œuf onsen.

Bol de riz servi avec tartare de thon et avocat mariné à la sauce Nikiri, wasabi et un jaune d’œuf.

Poulet mariné frit avec sauce douce à base de soja, salade de choux et riz. Servi avec sunomono et soupe miso.

Entrecôte de bœuf, sauce Oroshi Tamanegi, champignon, légumes et riz Yukari. Servi avec sunomono et soupe miso.

Filet de cabillaud mariné au miso et grillé, champignon grillé, riz Yukari. Servi avec sunomono et soupe miso.