Viande

Entree

Petite entrée du jour

Plat

Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, ciboulette, huile d'olive, citron, câprons, roquette et pommes frites

24.00 CHF

mercredi 19 août 2026

Autres menus du jour à Genève

Tartare de saumon à l'avocat et piment d'Espelette, toasts et pommes soufflées, salade mixte

Poisson Jusqu'au dimanche 16

Cave Valaisanne / Genève

26 CHF

Lotte de Bretagne rôtie aubergines en escabèche pousses de soja et kimchi

· Crudo de sériole au furikake Green Zebra, verveine et groseilles

· Carpaccio de nectarines pignons torréfiés et glace au romarin et au citron vert

Poisson Jusqu'au samedi 22

La Micheline / Genève

65 CHF