Poisson

Plat

Filets de perche sauce tartare servis avec frites

22.00 CHF

vendredi 18 septembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Ceviche de dorade, leche de Tigre, citron vert et gingembre, pommes Dauphine à la patate douce

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

19.50 CHF

Filets de perches, pommes frites

· Salade verte

Poisson

La Ruota / Carouge

19 CHF

Ceviche de gambas et pommes de terre rôties

· Salade lyonnaise (œuf, lardons, croûtons)

· Soupe de fraise et glace vanille

Poisson Jusqu'au vendredi 18

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Civet de chevreuil servi avec choux de Bruxelles & spätzle

Viande Chasse

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF

Rôti de veau piqué à l'ail cuit à basse température, courgettes sautées et semoule de blé

· Crème de poivrons, croûtons dorés et chiffonade de jambon du Valais

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Risotto Grana Padano

Pâtes

Brasserie des Artisans / Carouge

21 CHF