Viande

Entree

Salade ou velouté

Plat

Piccata de porc de Genève à la milanaise, salade de pommes de terre et roquette

24.00 CHF

mardi 22 septembre 2026

Autres menus du jour à Genève

Brochettes de poulet marinées, semoule aux herbes et légumes du soleil

· Crème de chou-fleur, œuf parfait et espuma au lard

· Tartelette aux noix torréfiées, ganache au chocolat au lait et nuage de caramel

Viande Jusqu'au vendredi 25

Monsieur Ador / Genève

45 CHF

Chartreuse de poulet fermier et champignons sauvages aux choux frisés, pommes fondantes

Viande

Café du Centre Genève / Genève

21 CHF

Suprême de pintade des Dombes rôti, fricassée de cèpes, pommes grenailles à l'estragon

· Ceviché de saumon, lait de coco, citron, piment d'Espelette

· Pavlova aux fruits de saison, coulis de fruits, sorbet pruneaux

Viande Jusqu'au vendredi 25

L'Escapade / Genève

57 CHF

Filet de poulet, mascarpone et épinards, spätzlis et mousseline de carottes

· Œuf parfait, lentilles

· Feuilleté, poire, vermicelles de marrons

Viande

Bistrot Dumas / Genève

37 CHF

Volaille jaune rôtie maïs à la flamme et épinards cremolata jus de volaille au mole poblano

· Tarte aux blettes et au vieux Gruyère

· Figue confite aux feuilles de figuier glace yogourt et meringue

Viande Jusqu'au vendredi 25

Gigi Cucina & Bar / Genève

41 CHF

Sauté de porc au caramel, riz thai, pak choi braisé

· Salade

Viande

La Cabane / Genève

21 CHF