Poisson

Plat

Saumon Teriyaki, riz et légumes

22.00 CHF

lundi 28 septembre 2026

Autres menus du jour à Genève

Filet de loup orge perlé à l'encre de seiche, épinards et émulsion fenouil

· Crème de cèpes aux noix

· Dessert de notre pâtissier

Poisson

Le Patio / Genève

45 CHF

Pavé de saumon bio à l'oseille et agrumes, bohémienne de légumes et pâtes langues d'oiseaux au pesto rosso

· Feuilleté aux champignons à la graine moutarde ou crème de céleri rave à l'huile de noisette

· Crumble aux pommes gala et sorbet pomme

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Caramela / Genève

39 CHF

Korma de saumon aux noix de cajou, dahl de lentilles corails et brocolis

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Les Lauriers / Genève

34 CHF

Escalope de saumon aux chanterelles fraiches, pomme nouvelle rissolée

Poisson

Café des Sources / Genève

30 CHF

Saumon rôti à l'anis, émulsion au romarin et risotto truffé

· Gaspacho de tomates, feta et basilic

· Poires pochées à la cannelle, crème double vanillée

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Monsieur Ador / Genève

45 CHF

Médaillons de lotte aux agrumes, riz, légumes

Poisson Jusqu'au vendredi 2

La Trappe / Genève

22 CHF