Poisson

Entree

Feuilleté aux champignons à la graine moutarde ou crème de céleri rave à l'huile de noisette

Plat

Pavé de saumon bio à l'oseille et agrumes, bohémienne de légumes et pâtes langues d'oiseaux au pesto rosso

Dessert

Crumble aux pommes gala et sorbet pomme

39.00 CHF

lundi 28 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Autres menus du jour à Genève

Tournedos saumon, eglefin, moutarde, légumes rôtis, risotto aux herbes

· Saumon, betterave, raifort

· Tarte soufflée à la châtaigne

Poisson

Bistrot Dumas / Genève

37 CHF

Filet de loup orge perlé à l'encre de seiche, épinards et émulsion fenouil

· Crème de cèpes aux noix

· Dessert de notre pâtissier

Poisson

Le Patio / Genève

45 CHF

Wok de thon façon thaï, riz basmati

Poisson

Chez Philippe / Genève

24 CHF

Saumon Teriyaki, riz et légumes

Poisson

Le Jardin Genève / Genève

22 CHF

Saumon rôti à l'anis, émulsion au romarin et risotto truffé

· Gaspacho de tomates, feta et basilic

· Poires pochées à la cannelle, crème double vanillée

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Monsieur Ador / Genève

45 CHF

Escalope de saumon aux chanterelles fraiches, pomme nouvelle rissolée

Poisson

Café des Sources / Genève

30 CHF