Viande

Entree

Carpaccio de biche d’Euseigne, noisettes et pickles de griottes ou omble alpine fumé, carotte et chou-fleur

Plat

Joues de sanglier confites, garniture d’automne et spätzli

Dessert

Clafoutis aux mirabelles et aux prunes, crème anglaise, glace à la vanille

58.00 CHF

mardi 6 octobre 2026 - samedi 10 octobre 2026

Relais du Mont d'Orge

Relais du Mont d'Orge

Route du Sanetsch 99, Sion

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Autres menus du jour à Sion

Pointes de filets de gibier aux champignons, gratin à la courge, jardinière de légumes

· Hors d'œuvres de la mer ou hors d'œuvres de l'automne

· Tarte aux abricots du Valais et sa glace vanille

Viande Chasse

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF

Ragout de sanglier mariné au vin rouge et mijoté dans la sauce tomate, accompagné de choux de Bruxelles au beurre et polenta blanche crémeuse

· Salade mêlée avec notre sauce italienne maison ou velouté de courge et croûtons

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 9

Origine / Sion

26 CHF

Médaillon de cerf sauce aux airelles, garniture chasse, nouilles

Viande Chasse

Pizzeria Pont du Rhône / Sion

22 CHF

Paillard de poulet jaune grillé, beurre de Génépi, pommes frites, panaché de légumes

· Sticks de mozzarella, saladine de saison

· Buffet de desserts

Viande Café

Restaurant Aéroport Sion / Sion

29 CHF

L’entrecôte Parisienne de la Brasserie, gratinée au beurre aux drêches, pommes frites

Viande Jusqu'au vendredi 9

Restaurant brasserie Valaisanne / Sion

28 CHF

Boulettes de poulet avec sauce aux champignons et purée de pommes de terre

Viande

Coop Restaurant Sion / Sion

9.95 CHF