Restaurant brasserie Valaisanne
Le restaurant de la brasserie Valaisanne à Sion propose du mardi au vendredi un menu du jour à 20 CHF ou un plat à la carte du restaurant
Le prix moyen d'un menu dans ce restaurant est de 21 CHF
Rue du Rawyl 30, 1950 Sion, Suisse
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Classement : #11 sur 24 restaurants à Sion
Mise à jour le 28.03.2025
Menu tous les jours du 25 mars au 28 mars 2025
Tarte fine de pommes de terre et tomme du St Bernard garnie de hummus, crudités de saison et crème à l’ail des ours
Menu tous les jours du 25 mars au 28 mars 2025
Entrecôte parisienne de la brasserie gratinée au beurre aux drèches, pommes frites
Menu du jour 28.03.2025
Fish & chips de la brasserie, sauce tartare maison
Carte des menus Restaurant brasserie Valaisanne
Burger de la Brasserie
Steak haché de bœuf, fromage à raclette AOP selon arrivage, CHF 28.00 Sauce barbecue à la Lager, pain du Grini (boulangerie Ayent) aux drêches de notre brasserie. Servi avec des frites
- 28.00 CHF
Salade de la Brasserie
Salade verte, crudités, magret fumé, Malakoff, tomates séchées
- 26.00 CHF
Médaillons d’espadon
Sauce vierge au pamplemousse et bouton de Sichuan, écrasé de pommes de terre aux herbes
- 38.00 CHF
L’entrecôte du Chef
En tagliata, frites de patates douces
- 43.00 CHF
Tartare de bœuf au foie gras
Morceaux de terrine de foie gras de canard maison et figues sèches
- 36.00 CHF
QRCode carte et menu Restaurant brasserie Valaisanne
Derniers menus du restaurant
Cou de porc rôti aux herbes
- 21.00 CHF
Escalope de dinde au citron vert et coriandre, riz jasmin et oignons frits
- 21.00 CHF
Suprême de poulet jaune rôti, sauce bbq maison, frites et légumes
- 21.00 CHF
Steak de thon grillé, sauce aux cacahuètes, mousseline de pommes de terre douces et légumes
- 21.00 CHF
Steak de cuisse de poulet à l’orientale, couscous aux légumes et harissa
- 21.00 CHF
Ragoût de porc au sésame et épices, penne au beurre sautée aux légumes
- 21.00 CHF
Ravioles farcies aux épinards, sauce crème au piment vert, oignons frits
- 21.00 CHF
Entrecôte parisienne gratinée au beurre aux drêches, pommes frites
- 28.00 CHF
Avis Restaurant brasserie Valaisanne
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