Origine à Sion propose du lundi au vendredi à midi des menus du jour dès 18 CHF, entrée comprise.
Menu du jour : environ 27 CHF en moyenne
Avenue Ritz 17, 1950 Sion, Suisse
Ouvre à 10:00 · Dimanche de 10:00 à 23:00
Dernier menu publié il y a 2 jours
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Origine
Pizza
Pizza Origine Nouveau
Sauce tomate, à la sortie du four : mozzarella de bufflonne DOP, tomates rouges confites, rouquette et l'huile d'olive extra vierge parfumée au citron.
Pâtes
Bucatini alla carbonara romana Nouveau
Pâtes artisanales du Pastificio Gentile de Gragnano IGP, guanciale, jaunes d'œufs, pecorino romano DOP et poivre noir du moulin.
Poisson
Loup de mer ou dorade Nouveau
En croûte de sel ou grillés.
Viande
Tartare de bœuf suisse (±180 g) Nouveau
Rumpsteak de bœuf suisse coupé au couteau à la minute, échalote, câpres et jaune d'œuf pasteurisé, légèrement relevé, servie avec beurre, pain toasté, salade verte et pommes frites maison.
Cotoletta di vitello alla bolognese Nouveau
Noix de veau suisse panée à la milanaise, cuite à la poêle avec jambon cru de Parme DOP 16 mois et Parmigiano Reggiano DOP, servie dans son jus et accompagnée de pommes frites maison.
Végétarien
Risotto alla giardiniera di verdure Nouveau
Risotto de riz Vialone Nano de la ferme Cascina Veneria aux légumes de saison et crème de panais.
Photos et plats du restaurant
Avis Origine
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Italien, Pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 27 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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