Viande

Plat

Escalope de cerf grillée avec sauce aux prunes séchées, risotto aux marrons et chou rouge

15.95 CHF

mardi 6 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Paupiettes de bœuf au four, penne au beurre, légumes de saison

· Salade verte ou potage du jour

Viande Jusqu'au vendredi 9

L'Evêché / Lausanne

24.50 CHF

Cordon bleu de poulet au jambon et gruyère, sauce aux champignons, écrasée de pommes de terre à la tartufata, légumes automnaux

Viande Jusqu'au vendredi 9

Java / Lausanne

35 CHF

Foie de veau à l'anglaise, polenta à la ticinese et salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 9

Le Ticino / Lausanne

30 CHF

Civet de cerf au vin et fruits rouges, spätzli, choux de Bruxelles, courge, figue rôtie

· Salade de crudités ou velouté du jour

Viande Chasse

Brasserie de Chauderon / Lausanne

24 CHF

Émincé de volaille, sauce forestière

· Salade verte ou soupe de tomates & feta

Viande Jusqu'au vendredi 9

Loxton / Lausanne

25 CHF

Onglet de bœuf suisse de chez Maillefer mariné façon provençale, sauce chimichurri, pommes frites & légumes du marché

Viande Jusqu'au vendredi 9

Vieux-Lausanne / Lausanne

32 CHF