Viande

Plat

Cordon-bleu classique 200g au jambon de campagne et au Gruyère, verrine de ketchup et accompagnements au choix

19.95 CHF

mardi 6 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Scaloppines de poulet, sauce citron, tagliatelles et légumes

Viande

Brasserie les 100 Suisses / Lausanne

22 CHF

Saucisse à rôtir, sauce moutarde, purée de pommes de terre, carottes persillées

Viande

Brasserie Le Cygne / Lausanne

24 CHF

Entrecôte de boeuf (180g), sauce café de Paris, frites & légumes

Viande Jusqu'au vendredi 9

Forbici / Lausanne

29 CHF

Entrecôte de cheval ardoise, servie avec frites

Viande Jusqu'au vendredi 9

Lstadio / Lausanne

26.50 CHF

Orzo mijoté au paleron de boeuf braisé façon strogonoff, jus réduit au vinaigre balsamique, pousses de cresson

· Velouté soyeux de poireaux relevé aux graines de moutarde, éclats de féra du Léman fumée

· Fraîcheur de marrons et mandarines, éclats de meringues croustillantes

Viande Jusqu'au mercredi 7

Jacques / Lausanne

39 CHF

Bavette de boeuf (CH), sauce échalote, purée de patates douces, légumes et salade mêlée

Viande Jusqu'au vendredi 9

Base Bar / Lausanne

26 CHF