Viande

Plat

Cordon bleu de porc, frites et légumes

19.00 CHF

lundi 12 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Civet de cerf au vin et fruits rouges, spätzli, choux de Bruxelles, courge, figue rôtie

· Salade de crudités ou velouté du jour

Viande Chasse

Brasserie de Chauderon / Lausanne

24 CHF

Paleron de bœuf, purée de champignons

· Soupe de courge, mouillette de croque-végé

· Brownie maison

Viande Jusqu'au vendredi 16

Officine / Lausanne

34 CHF

Filet de poulet Teppanyaki à la sauce citronnelle, riz Japonais nature et salade

· Beignet de crevettes

Viande Jusqu'au vendredi 16

Le Tokyo / Lausanne

20.50 CHF

Onglet de bœuf suisse de chez Maillefer mariné façon provençale, sauce chimichurri, pommes frites & légumes du marché

Viande Jusqu'au vendredi 16

Vieux-Lausanne / Lausanne

32 CHF

Langue de boeuf cuite à basse température, sauce verte, purée de pommes de terre, brocolis sautés

· Salade mêlée ou crème de carottes et croûtons dorés

Viande

Sofia Cucina d'Amore / Lausanne

26 CHF

Civet de chevreuil, garniture chasse, choux de Bruxelles et marrons glacés

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 16

Étoile Blanche / Lausanne

29 CHF