Viande

Entree

Hors d'œuvres de la mer ou hors d'œuvres de l'automne

Plat

Civet de cerf "Grand-mère", gratin à la courge, jardinière de légumes

Dessert

Tartelettes à l'ananas, ganache et glace vanille

70.00 CHF

mardi 13 octobre 2026

L'Enclos de Valère

L'Enclos de Valère

Rue des Châteaux 18, Sion

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Poulet tikka masala, lentilles et légumes épicés

Viande

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Civet de cerf avec oignons, lardons, croûtons, spätzlis et haricots verts bio

Viande Chasse

Coop Restaurant Sion / Sion

15.95 CHF

Filet de canard rôti aux raisins blancs, mousseline de patate douce, wok de pak-choï

· Salade norvégienne

· Éclair au praliné

Viande

Restaurant Elite / Sion

24 CHF

Atriaux de chasse de la boucherie du Saint-Bernard, réduction de Syrah, chanterelles, choux rouges, poire pochée, purée de pommes de terre maison

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 16

Brasserie du Grand Pont / Sion

27 CHF

Entrecôte parisienne sauce café de paris, pâtes

· Salade mêlée

Viande

Pizzeria Pont du Rhône / Sion

22 CHF

Jambon à l'os, sauce moutarde, pomme de terre en robe des champs, crème acidulée, haricots verts

· Salade verte et carottes

· Buffet de desserts

Viande Café

Restaurant Aéroport Sion / Sion

29 CHF