Viande

Plat

Steak de boeuf servi avec purée de céleri-rave, panais glacés, échalotes et crème au raifort

21.00 CHF

mercredi 14 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Entrecôte de cheval (180 gr.), sauce au vin rouge, pommes frites, légumes de la semaine

Viande Jusqu'au vendredi 16

Brasserie de Malley / Lausanne

22 CHF

Navarin d'agneau « maison » aux petits légumes, tagliatelle aux jus

Viande Jusqu'au vendredi 16

Chalet Suisse / Lausanne

22 CHF

Scalopine de veau au marsala, frites et légumes

Viande

Piazza San Marco / Lausanne

23 CHF

Vol au vent forestier, champignons, émincé de porc, moutarde, cornichons, riz sauvage, légumes

· Salade de crudités ou velouté du jour

Viande

Brasserie de Chauderon / Lausanne

19 CHF

Foie de veau à la vénitienne, polenta et courgettes sautées

· Minestrone de légumes ou salade de poulpe et pommes de terre

· Salade de fruits de saison ou tartelette citron

Viande

Restaurant du Théâtre / Lausanne

45 CHF

Le tartare de bœuf coupé au couteau, pain frais aux céréales toasté, feuilles de roquette, frites artisanales et saladine au balsamico

Viande

Le P'tit Vidy / Lausanne

22.50 CHF