Poisson

Plat

Filet de daurade snacké mariné à la coréenne, purée de courge, légumes rôtis et sauce vierge

22.00 CHF

mardi 13 octobre 2026

Autres menus du jour à Genève

Filet de merlan à la moutarde et tomates, sauce vin blanc, purée onctueuse

· Velouté de courgettes au lait de coco et curry de Madras ou tartare de saumon minute, tzatziki et sorbet au concombre ou salade verte de chez Pierre Gallay

· Flan au caramel ou tarte au riz et macaron, poire pochée aux épices douces

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Brasserie Europe / Genève

45 CHF

Filet de saumon snacké, accompagné de riz noir crémeux et de brocolis sautés

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Hanae / Genève

23 CHF

Filets de perches meunière, frites, sauce tartare

Poisson Jusqu'au vendredi 16

La Trappe / Genève

22 CHF

Saumon New-Orleans

Poisson

Buvette Bains des Paquis / Genève

15 CHF

Lotte au vin rouge et échalotte, salsifis au beurre, pousse d'épinards et "Girella"

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Les Lauriers / Genève

34 CHF

Omble chevalier rôti, risotto de céleri noisette et chimichurri aux quatre herbes

· Mousseline de potimarron champignons de Paris et tuile de parmesan

· Gâteau aux pommes Boskoop et à la cannelle, glace vanille

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Gigi Cucina & Bar / Genève

41 CHF