Poisson

Plat

Saumon New-Orleans

15.00 CHF

mardi 13 octobre 2026

Buvette Bains des Paquis

Buvette Bains des Paquis

Quai du Mont-Blanc 30, Genève

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Autres menus du jour à Genève

Filet de fera poêlé, beurre blanc à la vanille, céleri, pommes de terre rissolées

· Carpaccio de boeuf, moutarde à l’ancienne, roquette

· Cookies, glace vanille

Poisson

Bistrot Dumas / Genève

37 CHF

Pavé de saumon rôti, sauce citronnelle, légumes grillés, purée de pomme de terre

· Salade ou potage

· Dessert

Poisson

Café Cult / Genève

27 CHF

Poulpe mariné à l'orientale, butternut rôti aux épices

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Les Sales Gosses / Genève

29 CHF

Pavé de merlu rôti / ragoût de seiche à l’encre, aïoli de persil

· Crudo de saumon d’Ecosse txipister, guacamole et concombre

· Poire, noisette du Piémont et miso, sorbet au chocolat noir

Poisson Jusqu'au samedi 17

La Micheline / Genève

65 CHF

Filet de lieu noir, sauce aux fruits de mer, flan d'épinards, riz pilaf

Poisson

Brasserie Bagatelle / Genève

20 CHF

Dos de saumon snacké en croûte d'herbes et citron confit, risotto crémeux, fondue de poireaux, émulsion de crustacés parfumée au curry

Poisson

Bongénie Café / Genève

29 CHF