Viande

Plat

Entrecôte de marcassin, jus réduit, garniture automnale et pommes grenaille

28.00 CHF

lundi 12 octobre 2026 - samedi 17 octobre 2026

Autres menus du jour à Morges

Escalopines de cheval, sauce du chef, pommes allumettes et légumes

· Salade

· Dessert

Viande Jusqu'au vendredi 16

Le Gallion / Morges

28 CHF

Entrecôte de cerf, sauce poivrade, tagliatelle au beurre, choux de Bruxelles

· 1 boule de glace / sorbet du jour

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 16

Pont de la Venoge / Morges

44 CHF

Émincé de boeuf au curry et piment, pommes sautées et légumes

· Bol de salade

Viande

Brasserie de l'Union / Morges

24 CHF

Entrecôte de sanglier, sauce aux raisinets, pappardelles aux marrons, endives et choux de bruxelles

· Crème de carottes jaunes, espuma d'orange/carotte au cumin et lardons fumés ou figue gratinée farcie au fromage de chèvre aux noix et salade mêlée

· Profiteroles maison farci à la crème glacée vanille et ganache au chocolat ou café gourmand - 5 mignardises accompagnées d'un espresso

Viande Chasse Jusqu'au samedi 17

La Table des Écrivains / Morges

42 CHF

Entrecôte de cheval grillée (UR), beurre café de Paris, pommes grelots rôties au romarin et farandole de légumes

Viande Jusqu'au samedi 17

Restaurant du Club Nautique / Morges

30 CHF

Entrecôte parisienne de bœuf, sauce aux morilles, pommes allumettes et légumes

· Salade

· Dessert

Viande

Le Gallion / Morges

23 CHF