Poisson

Plat

Pavé de truite de mer, sauce barigoule, tagliolini à l’encre de seiche et chou romanesco

23.00 CHF

lundi 26 octobre 2026

Les Tilleuls

Les Tilleuls

Av. des Tilleuls 2, Genève

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Autres menus du jour à Genève

Duo de poissons, jeunes carottes rôties au sésame, riz pilaf, crème à la feta et estragon

· Minestrone de légumes racines et pistou ou filet d’églefin pané, sauce tartare, purée de petits pois et menthe fraîche ou salade verte de chez Pierre Gallay

· Tarte aux abricots et fève de tonka ou Paris-Brest tradition

Poisson Jusqu'au vendredi 30

Brasserie Europe / Genève

45 CHF

Filets de perches à la crème citronnée, frites, sauce tartare

Poisson Jusqu'au vendredi 30

La Trappe / Genève

22 CHF

Feuilleté saumon épinard, sauce homardine, riz basmati

Poisson

Café des Sources / Genève

30 CHF

Dos de cabillaud, purée de panais rôtis, légumes de saison glacés

· Velouté de courge, bleu d'Auvergne et noisettes torréfiées

· Crème prise au citron de Menton et gel de clémentine

Poisson Jusqu'au vendredi 30

Monsieur Ador / Genève

45 CHF

Omble chevalier, bouillon de shiitakés et soja, chou nouveau, riz basmati

· Œuf parfait, champignons de saison, émulsion au foin

· Dessert de notre pâtissier

Poisson

Le Patio / Genève

45 CHF

Saumon (d’élevage Norvège) salé grillé

Poisson

Uchitomi Genève / Genève

16 CHF