Viande

Entree

Crème de courge

Plat

Onglet de veau sauce au poivre, pommes frites, chou de Bruxelles

24.00 CHF

mardi 10 novembre 2026

Restaurant les Négociants

Restaurant les Négociants

Rue du Conseil 27, Vevey

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Hachis parmentier de cerf, salade mêlée

Viande Chasse

Gueuleton Vevey / Vevey

24 CHF

Ragoût de bœuf au balsamique (CH), écrasé de pommes de terre et méli-mélo de légumes

· Salade frisée aux lardons et à l'œuf poché, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne ou velouté de carottes et de panais au curcuma

· Entremets aux fruits de la passion et à la mangue, coulis de fruits rouges ou assiette de 3 fromages d'ici et d'ailleurs

Viande Jusqu'au samedi 14

Brasserie La Coupole / Vevey

45 CHF

Kabsa, riz parfumé mijoté avec épices et poulet en morceaux, garni d'amandes grillées, sauce yogourt-menthe

Viande Jusqu'au mardi 10

Mezzé & Co / Vevey

19 CHF

Saucisse aux choux – papet vaudois (CH)

Viande

Altro Mondo Vevey / Vevey

21 CHF

Emincé de poulet, sauce forestière et riz pilaf

Viande Jusqu'au vendredi 13

La Clef / Vevey

23 CHF

Bun de cochon, frites de patate douce & pico de gallo à la courge

Viande Jusqu'au mercredi 11

Brasserie de la Confrérie / Vevey

24 CHF