Poisson

Entree

Le Cerf façon Tonato : cervo Tonato, huile de coco, figue fraîche et noix de cajou

Plat

Le Maigre de Méditerranée : filets rôti au miel aromatisé au thym, légumes racines et son beurre blanc au chasselas

Dessert

La Poire Suisse : poire confite, sablé breton aromatisé au cacao, crème de coing, glace au yogourt grec et gel à la pomme

79.00 CHF

lundi 9 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Morges

Pavé de saumon grillé, pommes de terre écrasées et endives braisées

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

28 CHF

Filet de daurade, sauce beurre blanc, riz sauvage et légumes

· Bol de salade

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Brasserie de l'Union / Morges

29 CHF

Steak d'espadon, sauce parfumée au gingembre, trévise gratinée et pommes de terre nouvelles sautées au beurre de romarin

· Salade de mesclun

Poisson

Volver / Morges

23 CHF

Quenelles de brochet, sauce Nantua, riz

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

27 CHF

Pavé de saumon (nv), beurre blanc et cranberry, riz légumes

Poisson

White Horse Pub / Morges

20 CHF

Suprême de poulet aux champignons de Paris, gratin de pommes de terre

Viande Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

27 CHF