Poisson

Plat

Pavé de saumon (nv), beurre blanc et cranberry, riz légumes

20.00 CHF

mercredi 11 novembre 2026

Autres menus du jour à Morges

Pavé de saumon grillé, pommes de terre écrasées et endives braisées

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

28 CHF

Filet de daurade, sauce beurre blanc, riz sauvage et légumes

· Bol de salade

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Brasserie de l'Union / Morges

29 CHF

Steak d'espadon, sauce parfumée au gingembre, trévise gratinée et pommes de terre nouvelles sautées au beurre de romarin

· Salade de mesclun

Poisson

Volver / Morges

23 CHF

Le Maigre de Méditerranée : filets rôti au miel aromatisé au thym, légumes racines et son beurre blanc au chasselas

· Le Cerf façon Tonato : cervo Tonato, huile de coco, figue fraîche et noix de cajou

· La Poire Suisse : poire confite, sablé breton aromatisé au cacao, crème de coing, glace au yogourt grec et gel à la pomme

Poisson Jusqu'au vendredi 13

La Table des Écrivains / Morges

79 CHF

Quenelles de brochet, sauce Nantua, riz

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

27 CHF

Poitrine de veau au four avec son jus de cuisson, pomme de terre au four et légumes

· Salade ou soupe

· Dessert

Viande Jusqu'au vendredi 13

Le Gallion / Morges

28 CHF