Poisson

Entree

Salade de mesclun

Plat

Steak d'espadon, sauce parfumée au gingembre, trévise gratinée et pommes de terre nouvelles sautées au beurre de romarin

23.00 CHF

mercredi 11 novembre 2026

Volver

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Grand-Rue 30, Morges

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Autres menus du jour à Morges

Pavé de saumon grillé, pommes de terre écrasées et endives braisées

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

28 CHF

Le Maigre de Méditerranée : filets rôti au miel aromatisé au thym, légumes racines et son beurre blanc au chasselas

· Le Cerf façon Tonato : cervo Tonato, huile de coco, figue fraîche et noix de cajou

· La Poire Suisse : poire confite, sablé breton aromatisé au cacao, crème de coing, glace au yogourt grec et gel à la pomme

Poisson Jusqu'au vendredi 13

La Table des Écrivains / Morges

79 CHF

Quenelles de brochet, sauce Nantua, riz

Poisson Jusqu'au samedi 14

Le Pavois Morges / Morges

27 CHF

Filet de daurade, sauce beurre blanc, riz sauvage et légumes

· Bol de salade

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Brasserie de l'Union / Morges

29 CHF

Pavé de saumon (nv), beurre blanc et cranberry, riz légumes

Poisson

White Horse Pub / Morges

20 CHF

Cuisse de canard confite (CH), fusilli au beurre, gratin de brocolis

· 1 boule prune

Viande

Pont de la Venoge / Morges

22 CHF