Plat
Fusilli oignons, petits pois, jambon, crème – salade
lundi 9 novembre 2026
Autres menus du jour à Vevey
Raviolis aux tomates séchées et au mascarpone, coulis de ratatouille, roquette et copeaux de parmesan
· Salade frisée aux lardons et à l'œuf poché, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne ou velouté de carottes et de panais au curcuma
· Entremets aux fruits de la passion et à la mangue, coulis de fruits rouges ou assiette de 3 fromages d'ici et d'ailleurs
Duo de loup de mer (GR) et de crevettes (VT), fondue de poireaux à la crème et pommes de terre persillées
· Salade frisée aux lardons et à l'œuf poché, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne ou velouté de carottes et de panais au curcuma
· Entremets aux fruits de la passion et à la mangue, coulis de fruits rouges ou assiette de 3 fromages d'ici et d'ailleurs