Le Carré

Carbonade de bœuf à la flamande

Avec frites

• 34.00 CHF

Entrecôte de bœuf suisse sur ardoise

Avec frites

• 42.00 CHF

Waterzooi de suprême de volaille jaune à la Wittekop

Légumes et pommes de terre

• 30.00 CHF

Filets de perches meunière

Légumes de saison, frites

• 38.00 CHF

Tartare de thon à la violette acidulée de Liège

Frites et salade mêlée

• 34.00 CHF

Raviole à l'ail des ours, crème de parmesan, coulis de persil, viande des Grisons

• 22.00 CHF

Raviole à l'ail des ours, crème de parmesan, coulis de persil

• 22.00 CHF

Riz sauté au poulet et petits légumes, cacahuètes torréfiées

• 22.00 CHF

Riz sauté aux petits légumes et cacahuètes torréfiées

• 22.00 CHF

Tajine de légumes et abricots confits et kefta de bœuf

• 22.00 CHF

Tajine de légumes, chou-fleur romanesco, brocoli, carottes, courgettes

• 22.00 CHF

Ravioli à l'ail des ours, crème de Gruyère, julienne croquante de viande

• 22.00 CHF

Ravioli à l'ail des ours, crème de Gruyère, croquant de parmesan

• 22.00 CHF