Poisson

Entree

Gravelax d'omble chevalier, crème aigrelette

Plat

Dorade royale sauvage, jardinière de légumes et pommes de terre rôties

Dessert

Opéra

40.00 CHF

lundi 9 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Choucroute de la mer, sandre, truite et gambas, pommes de terre vapeur, beurre blanc au champagne

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

19.50 CHF

Filets de perches, pommes frites, salade verte

Poisson

La Ruota / Carouge

19 CHF

Filet de truite sauce beurre citronnée, brocoli & riz

Poisson

La Praille / Carouge

22 CHF

Ballotine de volaille et risotto à la courge butternut et jus de viande

· Terrine de Saint-Jacques, mayonnaise au curry

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Roastbeef sauce tartare servi avec pommes country

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

22 CHF

Fondue moitié-moitié 200g

Fromage Jusqu'au vendredi 13

La Praille / Carouge

25 CHF