Auberge au Cœur de la Côte Actif cette semaine

Auberge au Cœur de la Côte

Le restaurant Auberge au coeur de la Côte au Mont-sur-Rolle propose en semaine un menu du jour complet à 30 CHF ou 21 CHF le plat.

Menu du jour : environ 30 CHF en moyenne

2 Route du Château, 1185 Mont-sur-Rolle, Suisse

Horaires non renseignés : appelez pour vérifier

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Dernier menu publié il y a 5 jours

A propos du restaurant

À l'Auberge au Cœur de la Côte, à Mont-sur-Rolle, choisissez entre le café style "Bistrot" ou l'ambiance plus feutrée mais moderne du restaurant. Partagez entre amis, famille ou collègues une cuisine traditionnelle, de saison et avec des produits du terroir. "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur." Un restaurant de charme dans les vignobles de La Côte.

La carte de Auberge au Cœur de la Côte

Viande Viande

La Fondue Montoise Nouveau

Bavette de bœuf (220 g), à cuire dans un bouillon maison. Servi avec frites fraiches et 4 sauces maisonnaises (aux herbes, curry, à l'ail et inferno).

44 CHF

Entrecôte parisienne Nouveau

Servie avec frites fraiches et légumes de saison.

39 CHF

Poisson Poisson

Carpaccio de thon Nouveau

Pêches crues, fenouil croquant, vinaigrette au citron.

35 CHF

Filet de bar aux chanterelles Nouveau

Rösti et légumes sautés.

39 CHF

Pâtes Pâtes

Spaghetti alla « Chitarra » Nouveau

Façon « Scarpariello » (tomates fraiches).

24 CHF

Végétarien Végétarien

Risotto végétarien, artichauts et chanterelles Nouveau

Veg
29 CHF

Photos et plats du restaurant

En photos

Fiori (pâtes farcies) au chevreuil, jus lié de chasse, chou rouge braisé
Suprême de cabillaud, sauce aux poivrons, écrasé de pdt aux olives, tombé de poireaux
Fonds d'artichaut gratinés farcis aux légumes, sauce tomate, riz pilaf
Tagliata de poulet, huile aux herbes, roquette, tomates cerises, frites fraîches
Tartare de thon aux agrumes, riz parfumé au citron, salade de haricots verts
Millefeuilles d'aubergines, sauce tomate et parmesan, pommes de terre au four et carottes sautées

Derniers menus publiés

Mar. 22 sept. Fonds d'artichaut gratinés farcis aux légumes, sauce tomate, riz pilaf 30 CHF
Mar. 22 sept. Suprême de cabillaud, sauce aux poivrons, écrasé de pdt aux olives, tombé de poireaux 30 CHF
Mar. 22 sept. Fiori (pâtes farcies) au chevreuil, jus lié de chasse, chou rouge braisé 30 CHF
Mar. 15 sept. Millefeuilles d'aubergines, sauce tomate et parmesan, pommes de terre au four et carottes sautées 30 CHF
Mar. 15 sept. Tartare de thon aux agrumes, riz parfumé au citron, salade de haricots verts 30 CHF
Mar. 15 sept. Tagliata de poulet, huile aux herbes, roquette, tomates cerises, frites fraîches 30 CHF
Mar. 1 sept. Couscous aux légumes 30 CHF
Mar. 1 sept. Spaghettis aux crevettes 30 CHF

Avis Auberge au Cœur de la Côte

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Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 30 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

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