Le restaurant Auberge au coeur de la Côte au Mont-sur-Rolle propose en semaine un menu du jour complet à 30 CHF ou 21 CHF le plat.
Aujourd'hui : Ravioli de chevreuil, effiloché de gibier à la bolognaise blanche · 30 CHF
2 Route du Château, 1185 Mont-sur-Rolle, Suisse
Horaires non renseignés : appelez pour vérifier
Dernier menu publié il y a 1 jour
Menus du jour
Pâtes
30 CHF
Entrée · Potage haricots, choux frisés et croûtons ou salade mêlée
Plat · Ravioli de chevreuil, effiloché de gibier à la bolognaise blanche
Dessert · Tarte à la crème
Poisson
31 CHF
Entrée · Potage haricots, choux frisés et croûtons ou salade mêlée
Plat · Dos de cabillaud au four, huile aux herbes, crème parmentier et légumes de saison
Dessert · Tarte à la crème
Asiatique
30 CHF
Entrée · Potage haricots, choux frisés et croûtons ou salade mêlée
Plat · Nouilles de riz sautées au curry de légumes
Dessert · Tarte à la crème
A propos du restaurant
Les menus par email
Chaque lundi dans votre boîte
Recevez les menus de Auberge au Cœur de la Côte
Les menus de la semaine, chaque lundi matin. Désinscription en un clic.
C'est presque fait
Un email vient de partir vers . Cliquez sur le lien qu'il contient pour confirmer votre abonnement aux menus de Auberge au Cœur de la Côte.
Plats de saison
La chasse 2026
Médaillons de cerf
Sauce poivrade, garniture chasse.
Burger de gibier
Bacon, gruyère fondu, tomate, cornichons, salade, oignons caramélisés, maisonnaise au paprika.
Le Chasseur Bredouille
La garniture chasse servie avec une poêlée de champignons des bois.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Auberge au Cœur de la Côte
Viande
La Fondue Montoise
Bavette de bœuf (220 g), à cuire dans un bouillon maison. Servi avec frites fraiches et 4 sauces maisonnaises (aux herbes, curry, à l'ail et inferno).
Entrecôte parisienne
Servie avec frites fraiches et légumes de saison.
Tartare de bœuf classique
Coupé au couteau, servi avec du pain toasté et du beurre.
Poisson
Carpaccio de thon
Pêches crues, fenouil croquant, vinaigrette au citron.
Filet de bar aux chanterelles
Rösti et légumes sautés.
Pâtes
Spaghetti alla « Chitarra »
Façon « Scarpariello » (tomates fraiches).
Risotto aux artichauts, chanterelles et guanciale croquant
Végétarien
Risotto végétarien, artichauts et chanterelles
Photos et plats du restaurant
Avis Auberge au Cœur de la Côte
Aucun avis pour le moment.
Évaluer ce restaurant
Vous avez récemment mangé chez Auberge au Cœur de la Côte ? Un menu vous a particulièrement plu ? Vous avez une remarque à faire ? N'hésitez pas à laisser un avis sur ce restaurant pour améliorer l'expérience des autres utilisateurs de GoLunch à Mont-sur-Rolle !
Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 30.03 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.
Envie de comparer ? Découvrez les restaurants de Mont-sur-Rolle, ou explorez toute la région Vaud.
Vous êtes le propriétaire de cet établissement ? Revendiquez votre fiche
Vous allez contacter le restaurant au numéro :
Réservez une table en appelant le restaurant :
- Avis de