Auberge Communale d'Aclens

L'Auberge Communale d'Aclens, dite La Charrue, propose à midi du lundi au vendredi un menu de la semaine : plat à 22 CHF, 30 CHF en trois services.

Aujourd'hui : Pappardelle saucisse italienne et courge · 30 CHF

Rue du Village 2, 1123 Aclens, Suisse

Fermé · Mardi de 09:30 à 15:00

Dernier menu publié il y a 1 jour

A propos du restaurant

Aussi appelée La Charrue, l'Auberge Communale d'Aclens porte le label Fait Maison : la cuisine suit les saisons, avec des produits locaux et des plats préparés sur place. Le soir, la carte prend l'accent italien, pappardelle aux œufs frais et cèpes, tortelli au potimarron et à l'amaretto, ossobuco de veau alla milanese au risotto safrané, à côté d'un poulpe laqué à la raisinée du village. En automne s'ajoute une rubrique de chasse : civet de sanglier, entrecôte de cerf, spätzli maison. Une terrasse ouvre aux beaux jours.

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Horaires d'ouverture

Lundi 11:30 - 15:00
Mardi 09:30 - 15:00
Mercredi 09:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Jeudi 09:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Vendredi 09:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Samedi 19:00 - 23:30
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de sanglier

Spatzli maison et garnitures de chasse

45 CHF

Entrecôte de cerf

Fumé minute, céleri, marrons, choux et spatzli maison

58 CHF

Filets mignon de chevreuil

Spatzli maison et garnitures de chasse

62 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Auberge Communale d'Aclens

Viande Viande

Ossobuco de veau Nouveau

Alla milanese, risotto au safran, gramolata aux agrumes

48 CHF

Filet de boeuf Nouveau

Tourbillons de pommes de terre, champignons et truffe noire

50 CHF

Côte de veau Nouveau

Pané et croquant, tourbillon de pommes de terre, sauce béarnaise et champignons

50 CHF

Poisson Poisson

Poulpe Nouveau

Croustillant et laqué à la raisinée d'Aclens, crémeux vert et stracciatella

46 CHF

Pâtes Pâtes

Pappardelle Nouveau

Aux oeufs frais avec cèpes frais IGP di Borgotaro (Parma, Emilia Romagna)

Veg
42 CHF

Tortelli Nouveau

Au potiumarron et amaretto, sauce au parmigiano et truffe noire

Veg
35 CHF

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et méditerranéen. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 30 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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