Brasserie du Cerf

Le restaurant brasserie du Cerf à Payerne propose tous les midis un menu du jour à 19 CHF ou un plat à la carte des suggestions.

Menu du jour : environ 23 CHF en moyenne

Rue de Lausanne 1, 1530 Payerne, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 3 jours

Prochains menus

Jeudi 29 octobre 2026
Viande 22 CHF

Plat · Langue de boeuf, sauce aux câpres

Vendredi 30 octobre 2026
Viande 28 CHF

Plat · Coquelet au panier, frites et salade mêlée

A propos du restaurant

Dans un cadre chaleureux et convivial, la Brasserie du Cerf à Payerne accueille ses convives 5 jours sur 7. Profitez d'un espace lumineux et très agréable pour déguster un menu du jour le midi. Un restaurant de brasserie classique et accueillant au centre de Payerne.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 15:00
Mardi 07:00 - 23:00
Mercredi 07:00 - 23:00
Jeudi 07:00 - 23:00
Vendredi 07:00 - 23:00
Samedi 08:00 - 23:00
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Filet de chevreuil aux airelles

Selle désossée

50 CHF

Civet de cerf

Garniture grand-mère

30 CHF

Filet de lièvre aux trois poivre

35 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Brasserie du Cerf

Viande Viande

Le légendaire

Cordon bleu de porc maison.

29 CHF

Steak de cheval

Servi dans un poêlon avec notre sauce café de Paris, accompagné de frites et salade (200 g).

29 CHF

Salade Salade

Salade César

Poulet, parmesan, croutons, sauce César.

22 CHF

Burger Burger

Burger de poulet crispy

Frites.

27 CHF

Poisson Poisson

Tartare de thon au citron

Citron, échalotes, huile d'olive, persil.

36 CHF

Fromage Fromage

Fondue au fromage

200 g

Veg
23 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Jeu. 22 oct. Langue de bœuf aux câpres, riz et carottes 22 CHF
Jeu. 22 oct. Tranche panée de porc, frites et carottes 20 CHF
Mar. 20 oct. Suprême de poulet jaune à l'orange, pommes de terre sautées, légumes 20 CHF
Lun. 19 oct. Saucisse à rôtir de chevreuil, gratin de pommes de terre, choux de Bruxelles 20 CHF
Jeu. 15 oct. Langue de bœuf sauce câpres, riz et carottes 22 CHF
Jeu. 15 oct. Émincé de bœuf au paprika, riz et carottes 20 CHF
Mer. 14 oct. Bœuf bouilli, chou, carottes, pommes de terre 20 CHF
Mar. 13 oct. Côtelette de porc sauce champignon, pommes de terre grenaille, légumes 20 CHF

Avis Brasserie du Cerf

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.17 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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