Brasserie Le Cardinal

Le restaurant brasserie le Cardinal à Neuchâtel propose chaque semaine un menu du jour à 19.50 CHF ou un plat à la carte des suggestions.

Aujourd'hui : Suprême de poulet sauce champignons, linguine, légumes de saison · 20 CHF

9 Rue du Seyon, 2000 Neuchâtel, Suisse

Ouvre à 08:30 · Lundi de 08:30 à 23:30

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 25 août 2026
Viande 20 CHF

Plat · Saucisson neuchâtelois rôti sauce échalotes, gratin de blettes, riz pilaf

Mercredi 26 août 2026
Viande 20 CHF

Plat · Mijoté de boeuf au paprika, embeurrée de pommes de terre, haricots verts

Jeudi 27 août 2026
Viande 20 CHF

Plat · Escalope de dinde au citron, polenta crémeuse, courgettes grillées

Vendredi 28 août 2026
Poisson 20 CHF

Plat · Filet de saumon teriyaki, fèves, pousses de soja, avocat, sésame

Samedi 29 août 2026
Viande 20 CHF

Plat · Cuisse de canard confite, haricots Soissons, carottes braisées

A propos du restaurant

La Brasserie Le Cardinal est un restaurant du centre de Neuchâtel, une perle rare en Suisse de par son aménagement Art Nouveau rappelant la Belle Époque. Le chef propose des créations comme le chawanmushi au homard ou la cuisse de lapin façon bortsch. Un cadre exceptionnel et une cuisine créative, dans un décor d'époque comme on en voit peu.

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 - 23:30
Mardi 08:30 - 23:30
Mercredi 08:30 - 23:30
Jeudi 08:30 - 23:30
Vendredi 08:30 - 23:30
Samedi 08:30 - 23:30
Dimanche Fermé

La carte de Brasserie Le Cardinal

Viande Viande

La Neuchâteloise

Tomme chaude en chausson, galette de pommes de terre, saucisson neuchâtelois, salade

26 CHF

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne

Beurre café de Paris, frites et salade

34 CHF

Ris de veau façon teriyaki, kimchi

Avec galette de riz sauté

38 CHF

Poisson Poisson

Moules de bouchot à la grecque façon Cardinal

28 CHF

Poulpe grillé façon Chimichurri

41 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Sam. 22 août Joues de bœuf (CH) braisées aux pommes, gaufre fromagère, salade coleslaw 20 CHF
Ven. 21 août Filet de merlan poché, beurre blanc aux herbes, risotto au citron, carottes fanes 20 CHF
Jeu. 20 août Sauté de porc (CH) à l'italienne, pappardelle, artichauts sautés 20 CHF
Mer. 19 août Moussaka de bœuf (CH), salade grecque 20 CHF
Mar. 18 août Poulet (Fr) satay, riz Madras, brocoli au sésame 20 CHF
Lun. 17 août Quasi de porc (CH) confit à la verveine, pommes grenailles, caviar d'aubergines 20 CHF
Sam. 15 août Salade de bœuf (CH) thaïe, riz jasmin, pak choï 20 CHF
Ven. 14 août Steak d'espadon grillé sauce chien, mousseline de carottes, pousses d'épinards 20 CHF

Avis Brasserie Le Cardinal

Aucun avis pour le moment.

Évaluer ce restaurant

Vous avez récemment mangé chez Brasserie Le Cardinal ? Un menu vous a particulièrement plu ? Vous avez une remarque à faire ? N'hésitez pas à laisser un avis sur ce restaurant pour améliorer l'expérience des autres utilisateurs de GoLunch à Neuchâtel !

Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Gastronomique, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

Vous êtes le propriétaire de cet établissement ? Revendiquez votre fiche

Menu · 20 CHF
Appeler le restaurant

Vous allez contacter le restaurant au numéro :

+41327251286
Dites que vous venez de GoLunch pour que le restaurant sache d'où vous venez !
Appeler
Réserver une table

Réservez une table en appelant le restaurant :

+41327251286
Mentionnez GoLunch lors de votre réservation pour une meilleure expérience !
Réserver