Café des Bouchers

Le restaurant le Café des Bouchers à Prilly Malley propose en semaine un menu du jours à 21 CHF, suggestion du chef ou un plat à la carte.

Aujourd'hui : Lasagne au four, ragoût de boeuf, sauce tomate, béchamel, mozzarella et grana râpé · 21 CHF

21 Avenue du Chablais, 1008 Prilly, Suisse

Horaires non renseignés : appelez pour vérifier

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Vendredi 30 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Entrée · Salade verte ou crème de courge

Plat · Filets de perches au beurre citronné, légumes frais, pommes frites

A propos du restaurant

Fondé en 1941, le Café des Bouchers est un restaurant mythique de la région lausannoise. Le rendez-vous naturel de tout amateur de bonne viande. Toutes les générations se sont rassemblées ici, faisant de cet établissement une institution de Prilly. Pièces de viandes, poissons et plats végétariens sont proposés. Une longue histoire au service de la gastronomie carnée.

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Plats de saison

La chasse 2026

Fusilli frais au ragoût de sanglier

Grana râpé et poivre noir

25 CHF

Burger de cerf

Chou rouge, champignons de Paris, Gruyère et spaetzli

29.50 CHF

Noisettes de chevreuil, sauce au poivre vert

43 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Café des Bouchers

Salade Salade

Grande salade Café des Bouchers

Tagliata d'entrecôte 180 g, tomates cherry, salade, copeaux de parmesan, olives noires et vinaigre balsamique

30 CHF

Menu Menu

Signature du Bouchers

200 g d'entrecôte parisienne tranchée, fleur de sel et beurre maison aux herbes

25 CHF

Viande Viande

Tartare Royal du Bouchers

Grana padano, huile de truffe, rucola et parmesan

38 CHF

Entrecôte de boeuf sur réchaud avec beurre maison Bouchers

Servie avec une salade verte en entrée et pommesm frites

45 CHF

Burger Burger

Bouchers

Bacon, gruyère, oignons caramélisés, tomates, sauce burger maison, feuilles de salade

28.50 CHF

Magnum Bouchers à partager

Même préparation que le Bouchers dans un long pain servi sur planche à trancher et partager

42 CHF

Fromage Fromage

Fondue moitié-moitié Nouveau

Servie avec pain et/ou pommes de terre

Veg
27 CHF

Pâtes Pâtes

Tagliatelles B&B Nouveau

Délicieuse sauce aux bolets et pointes de filet de boeuf

26 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

En photos

Burger le Bouchers
Photo du restaurant Café des Bouchers
Photo du restaurant Café des Bouchers

Derniers menus publiés

Mer. 28 oct. Cheeseburger de cheval, sauce BBQ, salade, tomate, cheddar et pommes frites 21 CHF
Mar. 27 oct. Cuisse de poulet au four et son jus, pommes de terre au four, poivrons 21 CHF
Lun. 26 oct. Tartare de boeuf classique, burrata, oignons à l'aigre-doux toastés et frits 21 CHF
Ven. 23 oct. Filets de perches au beurre citronné, légumes frais, pommes frites 21 CHF
Jeu. 22 oct. Escalope de poulet panée, spaghetti à la tomate, basilic et grana râpé 21 CHF
Mer. 21 oct. Cheeseburger de boeuf, hamburger maison, tomates séchées, salade, provola fumé, oignon frais, sauce burger et pommes frites 21 CHF
Mar. 20 oct. Brochette de boeuf marinée au paprika, pommes de terre au four, haricots verts au citron 21 CHF
Lun. 19 oct. Parisienne de boeuf grillée, sauce à la moutarde, rigatoni au beurre et grana râpé, brocoli à la vapeur 21 CHF

Avis Café des Bouchers

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Le restaurant propose une cuisine mêlant grillades et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 21 CHF
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