Cave Valaisanne

Le restaurant Cave Valaisanne Chalet Suisse à Genève propose en semaine un menu du jour à 20 CHF et des suggestions le week-end.

Aujourd'hui : Salade fraîcheur aux crevettes, pamplemousse et avocat · 20 CHF

Bd Georges-Favon 23, 1204 Genève, Suisse

Ouvert · Mercredi de 09:00 à 00:15

Note : 4.0 (2 avis) -

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

jeudi 13 août 2026
Viande 20.00 CHF

Plat · Pilons de poulet, jus aux herbes, poêlée de spätzli, trio de légumes

vendredi 14 août 2026
Poisson 20.00 CHF

Plat · Filets de perche, sauce citron, pommes frites, ratatouille

Du samedi 15 août au dimanche 16 août 2026
Poisson 26.00 CHF

Plat · Tartare de saumon à l'avocat et piment d'Espelette, toasts et pommes soufflées, salade mixte

Du samedi 15 août au dimanche 16 août 2026
Poisson 26.00 CHF

Plat · Tartare de saumon à l'avocat et piment d'Espelette, toasts et pommes soufflées, salade mixte

A propos du restaurant

La cuisine suisse a sa table à Genève : la Cave Valaisanne, connue aussi sous l'enseigne Chalet Suisse, sert les spécialités helvétiques dans la tradition des grandes brasseries du pays. En semaine, le menu du jour alterne viande, poisson et salades, et le week-end laisse la place aux suggestions. Une maison qui assume le répertoire classique, pour les amateurs de valeurs sûres.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 00:15
Mardi 09:00 - 00:15
Mercredi 09:00 - 00:15
Jeudi 09:00 - 00:15
Vendredi 09:00 - 00:15
Samedi 09:00 - 00:15
Dimanche 09:00 - 00:15

La carte de Cave Valaisanne

Viande Viande

Ardoise Valaisanne

Jambon cru, viande séchée et tomme du Valais

23.00 CHF

Longeole à la Genevoise

Gratin dauphinois et légumes

29.00 CHF

Rösti Valaisan

Fromage, viande séchée du Valais et œuf au plat GRTA

29.50 CHF

Burger Burger

Hamburger de veau au fromage à raclette

Bacon, bun aux farines GRTA, sauce Aïoli, frites et salade mêlée

27.00 CHF

Menu Menu

Fondue trois fromages

Gruyère, Vacherin et Chèvre

31.00 CHF

Poisson Poisson

Filet de perche meunière du Valais

Pommes frites, légumes, salade vert et sauce tartare

40.00 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

mar. 11 août Tartare de bœuf au basilic et parmesan, pommes frites, toasts et salade mixte 20 CHF
lun. 10 août Brochette mixte grill, sauce aïoli, pommes gaufrettes, légumes grillés 20 CHF
sam. 8 août Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan, céleri et câpres, pommes cuts 26 CHF
ven. 7 août Penne au saumon, basilic frais et citron vert 20 CHF
jeu. 6 août Salade césar, poulet, romaine, parmesan, croûtons et œuf dur 20 CHF
mer. 5 août Vitello tonnato à la piémontaise, pommes frites 20 CHF
mar. 4 août Côte de porc en cuisson lente, sauce moutarde, salade de pommes de terre 20 CHF
sam. 1 août Entrecôte parisienne au poivre concassé, pommes en robe des champs, poêlée de champignons 26 CHF

Avis Cave Valaisanne

N
Noah Dubois il y a 1 an

Une excellente découverte pour un déjeuner à Genève ! Le menu du jour à 20 CHF est d'un rapport qualité-prix imbattable. Les saveurs authentiques de la cuisine suisse sont au rendez-vous, avec des plats généreux et bien présentés

A
A.Masson il y a 2 ans

Un dîner mitigé : le fromage de la raclette était savoureux, mais les pommes de terre étaient décevantes. Les portions pourraient être plus généreuses, surtout compte tenu des prix. Le service était correct mais sans plus. Pas sûr de revenir.

Voir tous les avis (2)

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.06 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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Menu · 20 CHF
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