Cave Valaisanne

Le restaurant Cave Valaisanne Chalet Suisse à Genève propose en semaine un menu du jour à 20 CHF et des suggestions le week-end.

Aujourd'hui : Onglet de bœuf sauce béarnaise, pommes rissolées, haricots verts persillés · 20 CHF

Bd Georges-Favon 23, 1204 Genève, Suisse

Ouvre à 09:00 · Lundi de 09:00 à 00:15

Note : 4.0 (2 avis) -

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 25 août 2026
Viande 20 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Viennoise de dinde, linguine aux tomates et basilic frais

Mercredi 26 août 2026
Viande 20 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Mijoté d'agneau aux petits pois et romarin, purée de pommes de terre, carottes

Jeudi 27 août 2026
Viande 20 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Roast-beef froid sauce tartare, pommes gaufrettes, salade et crudités

Vendredi 28 août 2026
Poisson 20 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Filets de perche sauce citronnée, pommes frites, tomate farcie aux épinards

Du samedi 29 août au dimanche 30 août 2026Du sam. 29 au dim. 30 août
Viande 26 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Rôti de veau sauce aux champignons, poêlée de spätzli, trio de légumes

A propos du restaurant

La cuisine suisse a sa table à Genève : la Cave Valaisanne, connue aussi sous l'enseigne Chalet Suisse, sert les spécialités helvétiques dans la tradition des grandes brasseries du pays. En semaine, le menu du jour alterne viande, poisson et salades, et le week-end laisse la place aux suggestions. Une maison qui assume le répertoire classique, pour les amateurs de valeurs sûres.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 00:15
Mardi 09:00 - 00:15
Mercredi 09:00 - 00:15
Jeudi 09:00 - 00:15
Vendredi 09:00 - 00:15
Samedi 09:00 - 00:15
Dimanche 09:00 - 00:15

La carte de Cave Valaisanne

Viande Viande

Ardoise Valaisanne

Jambon cru, viande séchée et tomme du Valais

23 CHF

Longeole à la Genevoise

Gratin dauphinois et légumes

29 CHF

Rösti Valaisan

Fromage, viande séchée du Valais et œuf au plat GRTA

29.50 CHF

Burger Burger

Hamburger de veau au fromage à raclette

Bacon, bun aux farines GRTA, sauce Aïoli, frites et salade mêlée

27 CHF

Menu Menu

Fondue trois fromages

Gruyère, Vacherin et Chèvre

31 CHF

Poisson Poisson

Filet de perche meunière du Valais

Pommes frites, légumes, salade vert et sauce tartare

40 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Sam. 22 août Filets de truite en papillote, pommes sautées à l'ail, légumes de saison 26 CHF
Ven. 21 août Moules de Bouchot à la marinière, pommes frites 20 CHF
Jeu. 20 août Nouilles au wok sautées au poulet, oignons nouveaux et légumes 20 CHF
Mer. 19 août Carpaccio de saumon au gingembre basilic, citron vert et tartare de crevettes 20 CHF
Mar. 18 août Salade aux tommes vaudoise panées, lardons, œuf dur et crudités 20 CHF
Lun. 17 août Demi poulet à la broche, jus aux herbes, pommes lyonnaise, brunoise de courgette 20 CHF
Sam. 15 août Tartare de saumon à l'avocat et piment d'Espelette, toasts et pommes soufflées, salade mixte 26 CHF
Ven. 14 août Filets de perche, sauce citron, pommes frites, ratatouille 20 CHF

Avis Cave Valaisanne

N
Noah Dubois il y a 2 ans

Une excellente découverte pour un déjeuner à Genève ! Le menu du jour à 20 CHF est d'un rapport qualité-prix imbattable. Les saveurs authentiques de la cuisine suisse sont au rendez-vous, avec des plats généreux et bien présentés

A
A.Masson il y a 2 ans

Un dîner mitigé : le fromage de la raclette était savoureux, mais les pommes de terre étaient décevantes. Les portions pourraient être plus généreuses, surtout compte tenu des prix. Le service était correct mais sans plus. Pas sûr de revenir.

Voir tous les avis (2)

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.03 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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Menu · 20 CHF
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