Histoire Sans Faim à Lausanne propose en semaine à midi un menu du jour à 21 CHF, différent chaque jour.
Aujourd'hui : Pâtes orecchiette au pesto rouge, crème de burrata et biscuits tarallo émietté, zeste de lime et menthe · 21 CHF
Parc du Loup 5A, 1018 Lausanne, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:30 à 22:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Pâtes
21 CHF
Plat · Pâtes orecchiette au pesto rouge, crème de burrata et biscuits tarallo émietté, zeste de lime et menthe
Prochains menus
Poisson
21 CHF
Plat · Saumon accompagné de pommes de terre bouillies à l'aneth, concombre et sauce moutarde au yoghourt
Viande
21 CHF
Plat · Taggliata de bœuf, roquette et tomates cerises accompagné avec des frites
Burger
21 CHF
Plat · Burger au bœuf, fromage provola fumé, mayonnaise maison, roquette, oignons et pommes de terre au four
Pâtes
21 CHF
Plat · Pâtes paccheri au ragoût de poulpe et tomates, olives et câpres frits
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Horaires d'ouverture
La carte de Histoire Sans Faim
Poisson
The Hamfather Nouveau
Tentacule de poulpe snackée, escortée d'une burrata crémeuse et sublimée par la profondeur de la colatura di alici et la fraîcheur d'une huile ciboulette.
Viande
Hannibal Nouveau
Tartare de bœuf coupé au couteau avec une salsa tonnata, échalotes, câpres, pickles d'oignons, noisettes et chips topinambour, avec du pain à focaccia.
Pâtes
Basic Instinct Nouveau
Pâtes fusilli, crème aux pistaches maison, chair de saucisse, crème de burrata, éclats de pistaches.
Bubba Gump Nouveau
Pâtes paccheri, jaune d'œuf, lard guanciale, parmesan, pecorino, pas de crème.
Salade
Aléa Jacta Est Nouveau
Salade César revisitée, poulet pané, sauce maison, crouton de pain, crème d'avocats maison, tomates séchées, pickles d'oignons, copeaux de parmesan.
Pizza
Pizza genovese Nouveau
Pizza avec base au pesto basilic maison, mozzarella fleur de lait, tomates rouges et jaunes, burrata crémeuse, biscuit tarallo émietté.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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