KJU

Le restaurant KJU à Vevey propose comme menu du jour un plat de la semaine à 22 CHF ou un burger du moment.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Quai Perdonnet 22B, 1800 Vevey, Suisse

Fermé · Lundi

Dernier menu publié il y a 3 jours

A propos du restaurant

Le KJU, c'est un restaurant, un bar et un club à Vevey. L'établissement a fait le choix de privilégier les produits frais, locaux et de saison. La carte se renouvelle naturellement au fil des saisons, certifiée par le Label Fait Maison. La cave à vins tient à disposition plus de 180 références, avec une belle place accordée aux crus suisses. Un lieu triple qui allie gastronomie de qualité, ambiance bar et vie nocturne veveysanne.

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 11:30 - 23:59
Mercredi 11:30 - 23:59
Jeudi 11:30 - 23:59
Vendredi 11:30 - 23:59
Samedi 11:30 - 23:59
Dimanche 11:30 - 23:59

Plats de saison

La chasse 2026

Filet mignon de chevreuil

Spätzli, choux rouges au lard, poire au safran, coing confit, marrons glacés, sauce Grand Veneur.

49 CHF

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Sanglier longuement mijoté, jus réduit, parmesan.

32 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de KJU

Viande Viande

Tartare de bœuf KJU

Toasts, beurre, pommes frites fraîches, mesclun de salade, cornichons, câpres, oignons, tomate séchée, moutarde.

39 CHF

Filet de Bœuf Wellington

Sauce du chef, pommes frites fraîches, légumes.

57 CHF

Osso Buco de veau façon maison

Purée de céleri et épinard, carottes croquantes, jus de cuisson.

32 CHF

Poisson Poisson

Tartare de dorade façon thaï

Toast, beurre, pommes frites fraîches, salade, lait de coco, gingembre, cébette, coriandre, jus de citron.

39 CHF

Noix de Saint-Jacques à la plancha

Riso al salto, crème de foie gras, petits légumes.

45 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 23 oct. Saltimbocca de dinde, écrasé de pommes de terre à la truffe, jus de volaille réduit et légumes croquants 22 CHF
Jeu. 22 oct. Burger de bœuf, pain brioché maison, steak haché pur bœuf, bacon, gruyère, œuf au plat, coleslaw, tomates et oignons rouges 22 CHF
Mer. 21 oct. Pavé de saumon snacké à la plancha, risotto crémeux à la courge et sauce au yaourt et à l'aneth 22 CHF
Mar. 20 oct. Côtelette de porc, lentilles beluga mijotées au soja, légumes et crème à la moutarde à l'ancienne 22 CHF
Ven. 16 oct. Tartare de saumon, combawa, gingembre, oignons rouges, concombre, huile d'olive, coriandre, frites maison et salade 22 CHF
Jeu. 15 oct. Pain pita, kefta de bœuf, sauce yaourt, roquette, tomates aux herbes, piquels 22 CHF
Mer. 14 oct. Osso bucco de porc, polenta moelleuse, légumes, jus réduit 22 CHF
Mar. 13 oct. Brandade de lieu noir, bisque de crustacés, croûtons, salade croquante 22 CHF

Avis KJU

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Fermé le lundi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant brasserie et bar. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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