Le restaurant Le Carré à Vevey propose en semaine un menu du jour à midi à 22 CHF ou un plat à la carte du restaurant.
Aujourd'hui : Burger de boeuf et saucisson vaudois snacké, frites · 22 CHF
Rue du Lac 45, 1800 Vevey, Suisse
Ouvert · Mercredi de 08:00 à 23:00
Dernier menu publié il y a 2 jours
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Carré
Burger
Le Carré Nouveau
Le grand classique de la maison. Pain brioché toasté, salade fraîche, steak de bœuf local juteux, tomates fondantes, oignons émincés, cornichons et tranche de fromage, le tout imbibé dans notre sauce secrète.
Le Crousti'Carré Nouveau
Ultra croustillant. Pain brioché, escalope de poulet panée au panko, tranche de cheddar fondant, coleslaw au raifort et sirop d'érable, salade, oignons rouges émincés et sauce fumée au relish.
Poisson
Tartare de thon à la violette acidulée de Liège
La version généreuse de notre recette maison, un plat frais, fin et subtilement acidulé, servi avec frites croustillantes et salade fraîche.
Filets de perches meunière
Tendres et dorés au beurre, servis avec frites, salade fraiche et sauce tartare maison.
Viande
Ardoise d'entrecôte
Une belle pièce de viande servie sous vos yeux sur ardoise pour conserver chaleur et tendreté, servie avec ses sauces, frites et salade. Pour une version plus gourmande et de saison, recouvrez votre entrecôte d'une escalope de foie gras poêlée.
Waterzooi de volaille jaune à la Wittekop
Filet de poulet tendre mijoté dans un bouillon crémeux aux légumes et parfumé à la bière blanche, servi avec des pommes de terre.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Carré
Le Carré est l’endroit idéal pour se détendre avec une vue splendide sur le lac. Le service est sympathique et décontracté, et les plats sont délicieux, que ce soit le burger généreux, les moules façon bord de mer ou les options végétariennes bien pensées. Malgré quelques lenteurs de service, l’ambiance conviviale et le cadre magnifique nous font oublier ces petits détails.
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Brasserie, Bar. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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