Le Soleil de Châtillon

Le Soleil de Châtillon propose du mercredi au vendredi à midi un menu de la semaine à 25 CHF avec entrée, plat et dessert.

Aujourd'hui : Blanquette de cuisse de volaille sauce suprême et risotto crémeux · 25 CHF

Rue Principale 9, 2843 Châtillon, Suisse

Ouvre à 10:00 · Vendredi de 10:00 à 15:00 et de 18:00 à 00:00

Dernier menu publié il y a 1 jour

A propos du restaurant

Au milieu du village de Châtillon, cette auberge au cadre champêtre est tenue par Clément Bourgeois, ancien chef de cuisine chez Georges Wenger au Noirmont, qui a aussi tenu La Teinturerie à Delémont. Le Soleil de Châtillon défend une cuisine vraie et ancrée dans le terroir, faite maison, avec une terrasse autour d'un herbier. Un menu de la semaine est servi à midi, la chasse et la Saint-Martin reviennent en automne, et la Petite Chambre, près des fourneaux, accueille une table du chef privative.

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Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 10:00 - 15:00
Jeudi 10:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Vendredi 10:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Samedi 10:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Dimanche 10:00 - 17:00

La carte de Le Soleil de Châtillon

Poisson Poisson

Poulpe de roche poêlé à l'ail et au persil Nouveau

Écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive

38 CHF

Gambas poêlées en persillade et citron Nouveau

Courgettes et tomates cerises confites, croûtons à l'ail

28 CHF

Viande Viande

Magret de canard rôti Nouveau

Poêlée de légumes du marché, jus au miel et romarin

34 CHF

Le Colombin de Volaille Nouveau

Volaille roulée, cœur de gruyère fondant, légumes du marché, crème aux herbes

32 CHF

Entrecôte façon Chateaubriand Nouveau

Sauce Chateaubriand, fleur de sel de Galice

43 CHF

Tartare de bœuf classique Nouveau

35 CHF

Avis Le Soleil de Châtillon

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir. Fermé les lundi et mardi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 25 CHF
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